娥忍着笑咬一小口。
叶经年又给邻居嫂子的俩孩子做一个,随后便是她爹娘胡婶子等人。
胡婶子吃完了忍不住吞口水:“好吃是好吃,就是太少,吃不饱。”
叶经年:“城里人不可能只吃饼啊。再来一碗粥,或者只有汤没有肉的羊汤,早饭就差不多了。再说,守着柜台的人也不如咱们食量大。”
胡婶子点头。
叶经年:“可惜咱们离城远。要是离得近,在家做两锅菜,放在陶盆里,用被子裹严实,推到西市不会凉,可以卖馍夹菜。比馍夹肉便宜两文,肯定很多人买。”
陈芝华:“这肉到了西市也会凉吧?”
叶经年:“肉越卤越入味。菜越烧越烂啊。”
陈芝华不禁说:“瞧我的脑子,差点忘了。肉卤到一半放车上,走到西市反倒差不多卤好了。菜不能这么做。”
叶经年点头:“也可以再弄个炉子和铁锅,菜在家中洗干净,到西市炒菜。可是这样一来花销就大了。”
突然想到她打算租房子,可以用她的厨房炒菜。
叶经年犹豫片刻决定把此事咽回去,等她们主动开口,比如说帮她分摊一点房租。如今还没赚到钱就叫她们分摊房租,一个个心里肯定有想法,甚至怀疑她因此才教做馍夹肉。
叶经年看向邻居嫂子和胡婶子,“您两家可以一块试试。做顺手了再分开。”
胡婶子看看这天:“是不是过了夏天再干?”
叶经年:“如今天热,城里人不想做饭,很多人也不想去屋里用饭,夏天的生意不见得比春天和秋天差。”
胡婶子在城里卖半天鸡蛋,喝一碗粗茶都嫌贵,因此一时间没想到城里人懒得做饭。
叶经年此言一出,胡婶子想试试。但她没干过需要先投入的买卖,心里没底,就问叶大哥和陈芝华干不干。
叶大哥:“我觉得家里的驴闲着也是闲着。”
胡婶子看向叶经年的西边邻居:“咱们一块去?”想到她帮叶经年接活,叶经年给她钱,而叶家的驴是叶经年买的,她便不好意思白用,“要是赚了钱,我们一人给你十文钱。”
叶大哥没想过收钱,不禁看向他妹。
叶经年:“驴和车要送到车行寄存,给个寄存费,来回一人五文吧。”
所以这个钱也落不到叶家人手里?邻居嫂子想到这一点,倒也不好意思免费用,“我们要准备啥啊?”
叶经年:“你和胡婶先做熟啊。之后一家买一个炉子,买一点石炭,再买一点纸。需要用纸包饼的多收一文钱。”
胡婶子琢磨片刻,好像没啥要准备的了,“就这样?”
叶经年点头:“入口的食物最重要的是干净好吃。旁的不重要。皇帝用金碗吃猪肉,那猪肉也不可能是金子做的。”
陈芝华:“小妹,头几次你得跟咱们一块。”
胡婶子等人连连点头,她不去她们心慌啊。