第九十二章乞巧

着她排到队尾。他高大的身形和出众的容貌本就引人注目,加之身边站着一位白发金眸、美得不似凡人的女子,更是引得排队的人群频频侧目,窃窃私语。许青洲面色如常,只将殷千时更紧地护在自己身侧,用宽厚的背脊为她挡去所有探究的视线,眼神里只有专注的守护,对那些议论恍若未闻。

    好不容易排到他们,柜台上琳琅满目摆满了各式应节的巧果、酥饼。有做成各种花卉形状的,有镶嵌着蜜饯坚果的,有层层起酥薄如蝉翼的,金黄酥脆,香气扑鼻。

    “妻主,看看喜欢哪种?”许青洲指着柜台,耐心地一一介绍,“这是玫瑰巧酥,用的是新鲜花瓣捣汁入馅;这是核桃枣泥酥,馅料磨得极细;那是桂花定胜糕,松软香甜……”

    殷千时的目光缓缓扫过,最终落在了一种造型最为简单,色泽却最是诱人的淡黄色小饼上。那饼子圆润小巧,表面酥皮呈现出完美的烘焙色泽,隐隐能看到内部细腻的馅料,散发着一种温和而持久的奶香与蜜香。

    “这位小姐好眼力,”掌柜的见状,连忙笑着推介,“这是本店招牌‘蜜蕊酥’,外皮是用牛乳、酥油反复折迭烤制,入口即化,内馅是采自深山的名贵野花蜜调和了熟糯米粉,甜而不腻,花香悠长,最是受夫人小姐们喜爱。”

    “那就这个,包一些。”许青洲立刻道,又指了几样看起来造型精巧、或许能得妻主欢心的其他点心,一并买下。

    他用油纸仔细包好刚出炉还带着温热的糕点,然后护着殷千时来到河边一处相对安静、可供休息的石凳旁。先用随身带的绢帕将石凳擦拭干净,才扶着她坐下。

    打开油纸包,那股混合着奶香、油酥香和清雅花蜜的甜美气息更是毫无保留地散发出来。许青洲拈起一块最为完美的蜜蕊酥,小心翼翼地递到殷千时唇边,眼神里充满了期待,如同献宝的孩子。

    殷千时微微低头,就着他的手,张开檀口,轻轻咬了一小口。

    酥皮果真如掌柜所言,极其酥松,几乎是牙齿刚一碰触,就簌簌地碎裂开来,落入舌尖,融化成一股浓郁的奶香。紧接着,内馅温和清甜的味道弥漫开来,那花蜜的香气十分独特,不像寻常花蜜那般甜腻,而是带着一股山野间的清冽花香,与细腻的熟糯米粉完美融合,口感绵密滑润。

    她细嚼慢咽,金色的眼眸微微眯起,长长的白色睫毛垂下,在眼睑下投下一小片阴影。虽然她脸上依旧没什么表情,但许青洲与她朝夕相处,早已能读懂她最细微的情绪变化。他能感觉到,妻主是喜欢的。

    “好吃吗?”他还是忍不住低声问,声音里带着一丝不易察觉的紧张。

    殷千时咽下口中的糕点,抬眼看他,轻轻点了点头。

    这一刻,许青洲觉得比自己做成了任何一笔大生意都要有成就感,心头像是被蜜糖填满了一般。他又连忙将其他几样点心也递到她面前,看着她小口小口地尝着,每尝一种,他就会仔细观察她的反应,默默记下她多吃了一口的,或是咀嚼时间稍长一些的。

    当殷千时吃完一小块蜜蕊酥,目光似乎又落回油纸包上时,许青洲立刻心领神会,又拈起一块递过去。这次,他却没急着喂给她,而是将糕点轻轻掰开,露出了内部色泽温润、质地细腻的内馅。他凑近了些,近乎痴迷地深深吸了一口气。

    “唔……好香……”他喃喃道,眼神专注得像是在研究什么绝世珍宝,“这蜜香……似是兰蕙,又带些甘松的气息……调和得真是巧妙。”他又用手指沾了一点馅料,放入自己口中细细品尝,眉头微蹙,舌尖感受着那细腻的粉质和甜度的层次。

    “外皮也极好,”他继续分析,语气变得专业起来,“酥层分明,入口化渣而无粉感,这需要极好的酥油和反复折迭的工夫,火候更是关键,需得用文火慢烤,才能有这般


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