碗，大约□□片，再准备第二碗。
放好料汁，再放入锅中蒸煮大约半个时辰。
姜南蒸上肉，突然有些感概，在现代她也经常做，来了这里，这么久才做一次，材料比现代要少，希望味道不要差太多。
姜南揉了面，准备做一个简易版的胡辣汤。
揉好面，醒发。
两人上山采的蘑菇多，配菜准备了土豆，野菜还有蘑菇。
要是有海带和木耳就好，木耳是有，但需要晒干。
只能等下次。姜南心中惋惜。
等肉蒸好，姜南用热水保温，放油，开始炸蘑菇。
小块蘑菇裹粉，进油锅，炸至微黄，捞出。
“小安，快进来。”
姜南手中未停，继续往锅里放蘑菇。
沈安听见声音，蹬蹬蹬跑进来。
“嫂子。”
姜南见人进来，看着只高出灶台半个头的沈安，皱眉。
她本来是想喊人来帮自己看着锅。
她把火减小，动作快速地把醒发的面拿出来，揉揉排气。
“小安，过来。”
姜南正给人演示洗面。
沈安看会，她就放手。
沈安小孩子心性，拿着面团在水中洗，搓揉，只觉得这比泥巴好玩许多。
嫂子说洗面水留着有用。
姜南炸好蘑菇，把多余的油舀出来装好，剩下一点，爆香，炒葱姜。
香味溢出，倒入清水，等至沸腾。
饭也蒸好，周氏也回来了。
远远她就看着自己炊烟袅袅。
“小南，饭已经做上啦。”
周氏放好锄具，洗净手进厨房。
姜南抬眼看去，“阿娘，回来了。”
“饭马上就好了，您去喊一下孙婶一家吧。”