这等技术是难上加难,美味叠加了美味!
“太好吃了!江师傅……你真是名不虚传!”
林正哲简直为自己刚才的怀疑惭愧不已,他怎么会觉得江霏弄不到好鱼呢?
这里可是齐县,是厨师的主场!她做出什么给自己,那一定就是最好吃的菜呀!
林正哲匆匆比了个大拇指,动作飞快地吃了起来。
沉浸在嘴边的鲜美味道里,他一口气就吃了大半条鱼。
这条海鲈可有两斤重,眼看着林正哲吃了一半还没停下的意思,江霏连忙拦住了他想翻面的手。
“等一下!这光吃鱼可不行,还不够下饭,我还有另一种吃法!”
她回到了厨房,又端出一个小小的砂锅。
“这是什么?”
揭开盖子,林正哲朝里面一看,眼前是一碗淡黄色的炖汤,还传来一股浓浓的酸辣味道。他拿勺子一动,才看出这是一锅豆腐鱼汤。
“这里面用的是一样的海鲈鱼,放了黄灯笼辣椒和泡椒,辣味并不是特别过分。如果有不能多吃海鲜的人,拿这个汤下饭也能感受到鲜美,而且十分的开胃!”
江霏笑眯眯地介绍道:“其实刚才我就看出来了,林先生,您心里在想我为什么不用一般的鲈鱼,而非要用海鲈鱼吧?”
林正哲脸上一红,顿时尴尬。