“……”
绵白糖分了三次加入,不断打发下,蛋清变成了奶油模样,挂在打发器上都不会掉。
“这样就打发好了。我们把它的三分之一加入面粉液里,从下至上搅拌均匀。”江愿示范道:“不要胡乱搅拌哦,否则很容易失败。”
搅拌均匀走加剩下的蛋清的二分之一,最后全部加入。
“好细腻……”
“我已经很期待它的味道了!”
“比做菜还麻烦的手法,肯定很好吃!”
“……”
搅拌完蛋糕液,江愿拿出了一个模具,在模具上刷一层薄薄的油,然后把蛋糕液倒进去,震动几下,震出气泡。
然后拿一个方盘,倒一些温水,把模具放进去。
最后放进预热好的烤箱里,烤七十分钟左右就行了。
“现在要等一个多小时,你们先去玩儿吧,到点回来就行。我不关直播。”
江愿说着就要离开直播间,粉丝们纷纷发出弹幕,让她留下讲课。
江愿想了想,答应了。
然后坐在厨房里,沐浴在烤蛋糕的香味中,为星际人民科普甜品知识。
后来,星际最出名的甜品大师是这么回忆那一天的。
“那是我闻过的最好闻的蛋糕味道。在那之前,我从来不知道,原来面粉能够做出那么多美味的糕点。那一天,江愿女士讲的每一个字,我到如今依旧记得清清楚楚,甚至她做过的每个动作我都能清楚回忆起来。那是我对甜品的启蒙课,也是带我找到梦想的光。”
——
直播间里,蛋糕的香味慢慢溢出来,许多观众已经忍不住了。
听江愿讲课听的神思不属,口水直流。
蛋糕的味道实在太霸道了,一直往人鼻孔里钻。
终于,一声叮的声音,仿佛开启魔咒的密码,让弹幕瞬间暴涨。
江愿拿着毛巾,将烤好的蛋糕端了出来,金黄的蛋糕散发着浓浓的香味,让人垂涎欲滴。
江愿直接拿刀切了一块放到屏幕前:“知道你们等不及了,尝尝吧。”
“呜呜呜!好烫!好好吃!”
“天啊天啊!又软又香甜!怎么能这么好吃!”
“感觉人生到达了巅峰!”
“我爱甜品!”
“……”
不出意料,直播结束以后,蛋糕热搜迅速引爆星网。
开启了星际人民的甜品之路。
江愿把剩下的蛋糕分成了好几份,然后给钱老送了过去。最后两块,一块自己吃了,一块就给男朋友。
至于为什么不给李老,是因为他在公布了安神丸研究成功以后,就暂时离开了荒星23号。
去了专门生产安神丸的秘密基地里。
☆、第 45 章