这是食安公司最近在网上公布的一部视频，时长大概在三个小时左右。它详细记录了红叶食品校园餐背后的故事。从一开始的灵感的诞生, 到项目的策划, 再到最后的实施。
此时正是社会大众最感兴趣的时刻, 有官方表态的赞扬, 自然也会有人批评这一切不过又是一个“面子工程”, 一时舆论又是褒贬不一。
在各种媒体铺天盖比报告相关内容的时候，谁能想象当事人亲自站出来说话, 并且公布如此详细的视频呢？
有人抱着好奇, 有人抱着怀疑, 有人甚至还没有观看就已经抱着批评的态度, 但是他们都选择了按下播放键, 想看看赵安一家人究竟做了些什么。
但是当他们真正花几个小时把所有的内容全部看完后，绝大多数的人都选择了沉默，因为他们被这背后的辛苦震撼到难以言语。
对于农村家庭收入的估算、对于每一餐成本的规划、校园