说，不仅仅是装点，更是味道的催化剂。
可丽饼中最常见的鲜果便是草莓和蓝莓，它们同时具备的果肉多汁、颜色显眼的特点，而蓝莓的酸味更是不可或缺。
不过现在可不是草莓上市的季节，蓝莓更别说了，国内现在种植量相当少，就算能买到，价格也承担不起。
现在是夏天，正好适逢西瓜上市，首先入选。
而荔枝的挑选则比较复杂。说到荔枝人们第一时间会想到的是岭南的荔枝。
“日啖荔枝三百颗，不辞常作岭南人。”
赵安尝过岭南的荔枝，发现岭南的荔枝口感偏甜，这种口味如果平时吃的话，是一种享受。但是添加在可丽饼中，那就稍微欠缺了几分意思。
最后赵安找到了SC省本土产的荔枝，来自一个名为合江的县城。
据考“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的荔枝，很有可能便是来自于SC的这个小县城。
而合江的荔枝一大特点就是没有经过嫁接改良，保留了荔枝原本的果酸味。虽然在市面上不如岭南荔枝卖的好，但这一缕生津开胃的果酸，恰好是赵安需要的味道。
而且因为运费成本问题，现在合江荔枝比岭南荔枝还要便宜几分。这让赵安母子毫不犹豫选择了合江荔枝。