是那副猪肠子。司维知道用面粉和盐都能清理干净，但是，这两样都是金贵东西，他不能为了一副猪肠子就如此败家！可是扔了他又舍不得，看到小河边白净的细沙，司维有了主意，他先将猪肠反过来，用细沙子细细搓了，想起草木灰可以除异味，他又跑回家从锅底扒出灰来再搓一遍。
闻着没有什么异味了，司维才将猪肠放到水里冲洗。为了防止有沙子碜牙，司维洗的格外仔细。后来怕猪肠子味道不好，司维又将它单独卤了，只是费点柴火，这个满山都有，司维不太心疼。
当晚司维就将猪下水卤上了。第二天一早，司维就用碗盛了先给村长和柱子家送了些过去，算是答谢两家的照顾。
“你这孩子，哪来的钱买这些？”柱子妈不高兴了。
“婶子，荞儿前儿在河边捡了只鳖，昨儿我们把它换了几个钱，不多，还钱怕是不够，但是我怎么也要谢谢乡亲们的，前阵子……”司维声音低下去，“多亏了大家的。”
“哎，你说的也是。”柱子妈叹了口气，“那你就去分分吧，我这儿就不用了，那几家只剩下老人的人家，你也分分。”
“婶子，我晓得，这份儿是给你家的，你别推让了，不够我还买了别的。”司维没说假话。他见荞儿爱吃糖，把一个急着回家小贩的剩下的糖包了圆儿，不够就给有孩子的人家分糖。
等各家都送到了，一锅卤味只剩下司维留给荞儿的一小碗和猪肠子。司维将大骨洗净、剁开，添水熬煮。趁这功夫，他活了面，想试着擀面条。这个他没做过，以前有加工好的面条的。
等大骨汤都熬得白稠了，司维才擀出勉强满意的面条。中午就是骨汤面配卤味，孔凡荞自己就吃了两大碗，要不是怕哥哥没得吃他还想吃的，末了他把碗都舔得干干净净。
司维夺下弟弟的碗，他怕弟弟那么小的身体吃太多撑坏了。“好了，你爱吃，等我再给你做！”
孔凡荞意犹未尽地咂咂嘴，“哥，真好吃！”
“哥哥真好吃吗？”司维笑着逗弟弟玩儿。
“哥哥做的东西好吃，比香满楼的大厨做的都好吃！”孔凡荞自豪地说。
“如果有辣椒，这些也能很好吃的！”司维有些可惜的看着还剩小半锅的猪肠子。
“辣椒？哥哥是说辣子果吗？后山就有啊！哥哥想要的话明天我去给你摘！”孔凡荞虽然不知道哥哥为什么想吃那个，但是这不妨碍他想帮哥哥的心意。
“后山？”司维想到的不是弟弟说的辣子果，而是一句老话“靠