四处打量，对什么都新奇，连伙计的鸡毛掸子都要亲自试一试，有些不懂的地方都问掌柜。李西玉接了这个纳闷的差事，开始时一直陪着小心，很怕怠慢了这位娇生惯养的大小姐，但一番相处下来，觉她性子随和谦恭，毫无骄矜之态，便耐心与她讲解起来。
外面日头明亮，开始有客人陆陆续续地进店吃饭，李西玉吩咐伙计上前招呼客人，后厨早就忙碌起来，烧水的烧水，配菜的配菜，还有大厨熟练地掂锅炒菜，灶下呼呼腾起一道耀眼的火焰。
夏浅汐跟在他身后，看着他有条不紊地指点江山，心中暗暗佩服。客人越来越多，连楼上的位子眼看都要占满，伙计肩膀上搭着白巾子，殷勤地上前招呼，忙得脚不沾地，她看的心里发痒，张口提出要找些事来做，唬得李西玉直呼使不得。他又不是正经主子，给他一百个胆子他也不敢使唤东家的掌上明珠做事。夏浅汐嘴上不依，两厢僵持不下，最后只得使了个折中的法子。
李西玉领着她来到靠近酒楼门口的柜台边，指着桌上的笔墨道：“不如这样，等下客人结账付钱，老朽收钱，大小姐您在这里帮忙记账，总行吧。”
“可。”夏浅汐欣喜着应下，在圆凳上坐得板直，子栗理了理桌上的纸笔，为她研了新磨。
临窗的一桌客人在唤小二结账，小二上前算过账，把客人送出门外，再将银钱交于柜台。
李西玉核对后，把钱收起，对夏浅汐道：“小姐请记上，午时八号桌五位客人，一两银子。”
夏浅汐执笔在账本上飞快记下。
日近中午，结账的客人渐渐增多，有时还全赶在一起，夏浅汐一连记了好几页，手腕有些发酸，子栗在一旁为她擦汗，劝她歇息会，她不肯，仍耐着性子一丝不苟地帮忙记账。
一直忙到将近申时，不再有客人进店吃饭，她才收拾了纸笔，领着子栗，到后厨与李西玉他们一道用膳。
晚上天香阁满堂明烛，客人络绎不绝。戌时酒楼打烊，周氏来到天香阁，询问夏浅汐这一日的收获。
夏浅汐抿唇细声道：“女儿才呆了一日，只帮忙记了账，谈不上有什么收获。”
李西玉抢着道：“大小姐勤奋好学，又吃苦耐劳，今日可帮了大忙了。”
“今日的进账不必入库。”周氏吩咐了李西玉，转身笑着对夏浅汐道，“今日是你头一回赚钱，娘让人给你裱起来。”
夏浅汐听言大喜，拉着周氏的手臂摇着，激动不已，“谢谢娘。”
回府后，夏立德还在前厅等着她们，见她们回来了，就问了几句关心的话。
夏立德看她欢喜的模样，只当她是小孩子新奇玩闹，等热乎劲儿一过，就不会再去，于是道：“明日夫子会来讲课，你跟青青她们一起念书去。赚钱要紧，却不可耽误功课。”
夏浅汐点头，乖巧地应了声是。
夜里歇下时，夏浅汐抱着钱罐，在床上左右打滚，脸上的笑容越发