下来。
“没问题,包在我身上,我每天做好饭就给他送过去。”
何婶顿时放了心,给她交代一些细节,又交了两个铝饭盒给吴霞,“大队长那屋子后面有暖房,养着鸡,所以一直烧炕,你每天过去的时候帮看着点儿。”
吴霞问,“我要顺便把鸡喂了吗?”
何婶笑道,“不用你喂,王知青他们在搞这个,兔子窝也在那边,这个是乔家老大在搞,你送饭就成。”
袁振兴一个人有3斤多肉,何婶全交给了吴霞。
吴霞赶紧存放起来。
她自己也分到了3斤,崔海青按头人分到1斤出头,一共7斤多肉,按吴霞的想法,省着点儿吃,这得吃上小半年了。
卫生所里这几天确实在开火,主要是乔清清没领肉,全领了猪下水。
乔家一共5口人,5个都在卫生所,她自己就不说了,乔方宇兼顾养兔子和卫生所劳动,也属于突出贡献者,一家子人加起来不低于10斤。
乔清清把猪肉全部让了出去,让袁振兴很惊讶。
乔清清对他说,“我们家人多,猪下水可以多拿点儿,正好留着慢慢吃,再说我们南方来的,过年不怎么吃饺子,有肉吃就很好了。”
猪下水不是没人要,有些下放家庭想多吃点肉腥,也会放弃猪肉选下水,但辛苦一年了,难得过个年,大部分人还是想吃肉。
乔清清自己选了下水,也劝曾秋华两口子选下水。
曾秋华想也不想就听了她的。
因为大雪封路,积雪暂时还没散,方芳那份乔清清帮代领,给她领了一半肉一半下水。
最后加起来有30斤下水。
这放在哪儿都是能吃很久的量了。
“这下水要做得好吃,太费料了。”吴霞道,“我以前也做,用酱油和大料卤大肠,好吃是好吃,就是比肉还吃不起。”
乔清清道,“放心吧,我前几次去县城和农场,买了不少东西。”
吴霞喜欢操心,“你们有钱也别花完了,你家里两个哥哥,以后还要娶媳妇的,你自己也要存些钱……”
“哎呀。”乔清清打断她,“咱一件羽绒衣卖150块呢,这两个月卖出去的药丸也好几百的,我哥哥以后不缺钱娶媳妇,你也不会缺钱的。”
“咱辛苦赚钱不就是拿来花的,今年是在北大荒的第一个春节,一定要过热闹了。”
吴霞现在把乔清清当主心骨,听她一说又觉得很有道理。
于是卫生所就风风火火的开起了火。
洗下水的活交给乔俊年和崔海青,用草木灰洗还是挺方便的。
最近曾秋华坐月子,没精力教课,崔海青的老师就换成了乔俊年。
崔海青学什么都很快,很有少年老成的味道,乔清清还打趣他:
“二哥,你可争点儿气,可别教着教着没东西教了,我看海青已经学到初中数学。”
乔俊年不以为意,笑嘻嘻对崔海青道,“海青啊,你别怕,先跟我学基础,然后跟我大哥学数学,最后跟我爸学物理,学无止境,学完你就算毕业了。”
崔海青认真点了点头。
他挺喜欢学习的,虽然好像没什么用,但懂的知识多一些,总归心里多一份底气。
……
猪下水清理好之后,乔清清就悄悄拿到空间里又处理了一下,拿白醋又泡了十来分钟,再清洗干净。
然后把猪肚子切成条,让老钱拿去放在锅里慢慢炖煮,这是给曾秋华吃的,正好产后给她补一补。
她找出几个现成的卤料包,在空间厨房煮卤水。
等卤水差不多了才拿出来,加上一点大料,一点酱油和冰糖,把大肠,猪