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世上竟有这般美味的肉，毫无腥气，油脂在口中迸开，纯粹的肉香令人通体舒泰，心情都上了一个台阶，只觉今日真是顺遂。连吃几片后，对着最后一片竟有些不舍。
再看那位说府上常做的队友，奇道：“你家里平日竟吃这等好东西，你还嫌难吃？！”
对方一脸茫然，开始怀疑自己的味觉。
同样一幕也发生在沈令文那席，只是他那桌无人犹豫，一上来便动筷，随即震惊不已。这酒肆竟藏着这般美味，难怪一位难求，连大堂角落都坐满了人。想着一碟不过瘾，问行菜者能否再上，却得知须提前数日预订，且未必有能订到，众人心下咋舌，暗忖沈令文面子竟这般大。
马球队这边宴罢，有人归家后仍对那炙肉念念不忘，将滋味描绘得天花乱坠，惹得家人心痒难耐。待亲往酒肆，才知一肉难求。
于是风声便在长安迅速传开，酒肆热度又攀新高。
待到北衙那群尝过沈府脆皮五花肉，连做梦都惦记滋味的将官们旬休出来，才发觉自己不过关了十日，竟又落后长安风潮一步——他们心心念念的脆皮五花肉，如今已是人人皆知、却难求一碟的珍味了。