香味,等准备出锅的时候撒上一把切碎的紫苏叶,保管香得安安流口水!
安岚跟在后头进了厨房,主动说我来帮忙。张月雅也没跟她客气,递了一把豆角给她,安岚搬张小板凳坐在厨房门口择豆角。安安跑过来,蹲在旁边看了一会儿,也跟着择,择一截丢大半截,安岚也由着他玩,跟在后头把丢掉的豆角捡回来重新择。没几下,安安又跑开了。
交代了张月雅看着锅里的菜,江德宏又到院子里杀鱼。盆里有三条大草鱼,江建党早上刚从塘里捞的,活蹦乱跳,在不停的甩尾巴。江德宏利落捞起一条鱼拍晕,把鱼鳞刮干净,剖开肚子掏内脏。
安安不知道什么时候跑过来,蹲在盆边看鱼,小手伸进去戳了一下,鱼甩尾,溅了他一脸水。他马上“呸呸呸~”,用袖子擦擦脸,又把袖子伸给江德宏看:“爷爷,安安的衣服湿了。”江德宏忙着处理鱼,顾不上他,抽空看了一眼,湿了一点点而已,“没事,一会儿太阳晒晒就干了。”
陆锦城在垃圾桶旁边剥蒜,见安安跑过来,把手里的蒜瓣递给他,安安蹲在陆锦城旁边帮他剥蒜。剥了两瓣,站起来拍拍手,又跑回厨房门口找安岚。
江德宏把杀好的鱼端进厨房,江建党接手,握着菜刀,片刻就把鱼片成了薄片。江芬萍把切好的姜丝蒜末倒进油锅,“滋啦”一声响,香味一下子蹿了出来。