”
她常年在外打猎，最清楚食物保存的重要性，也最清楚部落里的肉干有多难以下咽，若是真有更好的方法，对部落来说，无疑是天大的好事。
猫柠笑着点头，语气笃定。
“当然！这种方法叫制作腊肉和熏肉，做好之后，腊肉咸香可口，熏肉带着淡淡的烟火气，不管是直接吃，还是烤着吃，都特别香，而且保存得当，能放到明年都不会坏，也不会发霉，老弱兽人吃了也不会腹痛。”
“真的吗？”
兽人们瞬间炸开了锅，议论声此起彼伏。
“竟然有这么好的方法？”
“再也不用吃难吃的肉干了？”
“小柠，快教我们！”
猫树（长辈）也满脸欣慰，拍了拍手，示意大家安静。
“大家安静一下，既然小柠有好方法，我们就都跟着小柠学，好好把这些猎物处理好，为冬天做好储备。”
“好。”
兽人们异口同声地应下，目光里满是期待和信任，纷纷围在猫柠身边，准备认真学习。
狐清珩站在猫柠身旁，默默帮他整理好身边的香茅草和石刀，眼底满是温柔，低声说道。
“我跟你一起。”
猫柠回头看了他一眼，嘴角扬起一抹甜甜的笑容，点了点头，然后转过身，拿起一块沥干水分的熊肉，对着大家演示起来。
“大家看，制作腊肉和熏肉，第一步都是处理肉，但方法不一样。”
“先来说腊肉，我们要先把肉切成大小均匀的方块，不能太大，也不能太小，大概这么大就可以，这样既能均匀入味，也容易保存。”
说着，猫柠用锋利的石刀，小心翼翼地把熊肉切成方块，动作娴熟，每一块都大小均匀，放在石板上，整齐排列。
“切好肉之后，我们要用到香茅草。”
他拿起一捆香茅草，撕开几片叶子，放在肉上。
“香茅草不仅能防止肉类变质，还能去除肉的腥味，增加香味。我们把香茅草揉碎，均匀地涂抹在肉的表面，然后再用干净的藤蔓，把肉一块块绑好，挂在通风的地方，先晾一天，把表面的水分彻底晾干。”
“晾干之后呢？”
一个年长的兽人忍不住问道，眼里满是好奇，他一辈子都在处理猎物，还是第一次听说这样的方法。
“晾干之后，就可以进行腌制了。”猫柠笑着解释。
“去找一些干净的盐（部落每年都会用山洞里面找到的天然水晶，跟人鱼族换很多盐。）。”
“撒好盐之后，把肉放进干净的石盆里，密封起来，腌制三天三夜，让盐和香茅草的味道彻底渗进肉里，这样腊肉就有味道了。”
“腌制之后，还要再晾干吗？”猫小花追问，手里也学着猫柠的样子，拿起一块肉，小心翼翼地切着，虽然切得歪歪扭扭，但格外认真。
“对，腌制好之后，我们再把肉取出来，挂在通风、有阳光的地方，继续晾干，大概晾个四五天，腊肉就做好了。”
猫柠一边演示，一边详细讲解。
“做好的腊肉，颜色会变成深红色，摸起来干硬有弹性，闻起来有一股淡淡的香茅味和咸味，不管是蒸着吃，还是烤着吃，都特别香。”
兽人们听得津津有味，一个个拿起肉，学着猫柠的样子切肉、涂抹香茅草、捆绑，虽然一开始动作生疏，有的切得大小不一，有的香茅草涂抹得不均匀，但大家都学得格外认真，猫柠也耐心地一个个指导，手把手地教他们怎么操作，遇到有人不懂的地方，他就反复讲解，直到大家都明白为止。
处理完腊肉的食材，猫柠又带着大家来到部落角落，准备教大家制作熏肉。
“制作熏肉