第30章

是不?同。

    一大把薄荷叶进油锅,油声沸腾,薄荷从清新到熟透,香味始终不?绝,引得齐溪睁着大眼惊叹,“好香啊,跟刚才的肉条香味还不?一样。”

    江行安轻笑:“一会儿还让你?试菜。”

    “好!”齐溪答应得可快,满是期待的。

    酒楼的好处还是很?明显的,调料几乎是应有尽有,能让美味发挥到更极致。

    给齐溪分出两块排骨试吃后,江行安又忙做最后的炒螺蛳。

    本来螺蛳是应该最先做的,但他也不?能占用人家太多灶台,便只能这样一道道做。

    等螺蛳在锅内焖煮入味儿时,江行安就打算先端着两盘炸物去找掌柜们。

    刚要走,嘴里突然被塞了一块儿凉得刚刚好的排骨,是齐溪特意留给他的。

    江行安垂眸,与某个投喂完却不?好意思?的人对视,把人看红了脸。

    于是他暂停,享受完了心意才走。

    走前,让齐溪帮忙盯着灶上的螺蛳,“我很?快回来。”

    翘首以盼的掌柜们在看到江行安出现时,宛如看见了财神爷。

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    作者有话说:谢谢宝宝们的订阅,谢谢悅兮宝宝的地雷~

    有钱了

    两道菜, 看?过吃过,掌柜们多?少能摸出?一点门?道,回去再跟厨子一说, 定是能做出?来的。

    可正因为吃过了,所以银票掏+523011心甘情愿。

    刘掌柜是第一个出?手,“我已告知客人,明日上新菜,江老弟, 这三道菜的菜谱我全要了。”

    主要食材是猪肉,其他配菜就是些叶子, 想来不会多?贵, 在他这小酒楼里卖正好。

    又因为实在香,不知道能引得多?少客人好奇进门?尝尝。

    刘掌柜都想好了,一会儿就让人去预订猪肉去,明儿狠狠地卖上一天。

    其他掌柜也不甘落后, 不管第三道菜是什么, 反正不能落了人后。

    江行安倒没着?急收银票,直说:“第三道的吃法不怎么雅观, 客人的身份越富贵怕越不愿意尝试,于掌柜,石掌柜, 两位可以先尝了第三道菜再说。”

    江行安说完便回了后厨, 螺蛳焖得刚刚好,收个汁便能装盘。

    齐溪依旧收到了投喂,江行安说:“这儿的调料全,比在家做得更好吃。”

    “好,”齐溪笑得很满足, 觉得他也是时?来运转了。

    炒螺蛳端进雅间后,这些掌柜们确实有些失望,香归香,可东西他们是认识的,实在难登大雅之堂。

    可闻着?就香,又惹得人十分想尝尝。

    江行安先动手演示了下?吃法,“吃这螺蛳确实不雅观,要先嘬了螺壳的味儿,然后再挑螺肉,螺肉已经?处理过,挑出?来的全部都能吃,可以蘸汤汁,也能直接入口,看?如何选。”

    “吃完后,剩下?的汤汁或拌饭,或拌一份煮好的面都成,味道也是极佳。”

    江行安说完就退到旁边,做了个请的手势。

    有人迟疑,有人迅速,最后到底都吃上了。

    不过一旦动了手,就知道这玩意儿有些让人停不下?来。

    掌柜们面面相觑,到底是卖还?是不卖啊。

    其中一位掌柜问江行安,“江公子,可有其他的烹制方式?”

    江行安:“有啊,就是把螺肉全挑出?来,用?同样的方式做就可以。”

    “不过,你们不觉得自己动手丰衣足食,这样吃起来更香吗?”

    他们想了下?,反驳不了。

    “这可真是叫人发愁。”

    


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