后屋准备在茶灶鑊里炒青子。舒苓进后屋前扫了一眼，水生带着弟弟正在后屋屋檐下取柴禾。只见那松柴被劈的很细，整整齐齐沿着墙壁堆放，像是又起了一堵墙。
进了屋，土灶上一排两个灶眼，各坐着一口大鑊。月梅和另一个个采茶姑娘中的老手，一人守一口鑊，婉儿她们几个在旁边打下手。月梅几个也不客气，像是回到自己家一样直接掀开鑊上盖子。水生几个抱着柴进来了，放到茶灶鑊后面说：“鑊都是刷洗干净晾干了的，可以直接用。”月梅笑道：“我当然知道，哪次不是这样啊？”水生笑着放下手中的柴火燃灶间的火。
水生用火钳支着松木柴，眼睛睁的圆溜溜的看着火一点点变大，火焰映的他脸红彤彤的，光影在脸上跳跃。水生一边整理灶里的柴一边说：“你们可要好好谢谢我哦！这些松柴都是我们去年下半年早就从山上砍来的，晒得唏嚓粉燥，为的就是方便你们炒青叶子。”
月梅用簸箕盛了一簸箕茶叶，守在镬前，等镬底的火候，嘴上也不甘示弱：“你们砍柴是为的我们？那我们采茶又为的谁？”婉儿在旁边加盐填醋：“为的是他们呗，这茶叶卖了钱啊，他们准备娶媳妇。”说的一屋子人都笑了。
水生摸摸头说：“我们伺弄茶树是为的卖茶叶娶媳妇，那你们采茶又为了啥？”
水生弟弟连忙凑趣儿：“为了存钱置办嫁妆呗！”……双方唇枪舌战相互逗趣，后屋刹那间活跃了起来，这是年轻人的天下。欢声笑语打破了乡村晚间的宁静，在昏黄的灯光下温暖着凉飕飕的夜。
说话间，茶灶鑊底已烧得透红，炒青叶子要猛火，月梅看火候到了，一簸箕青叶子扣了进去，满满的一镬，“噼里啪啦”爆响。另一口镬也可以了，也是同样的操作。两人袖子早已高高挽起，伸手下去炒，左右手不停的轮换，速度极快，看得人眼花缭乱。
婵姐儿担心的在一旁说：“这样不会烫到手吗？”
水生小些的那个弟弟在旁边取了茶叉递过来说：“有茶叉的。”
月梅手上的动作没有慢，摇摇头说：“不用，直接用手还方便些，我们炒的快，不会烫到手。”
茶镬里继续像连爆的鞭炮一样作响，水蒸气腾了上来，弥漫到空气里都是热气。两个炒茶的姑娘热的受不了了，脱去外衣，只贴身穿着水红衫子，散着裤腿。不一会儿，就粉汗盈盈，额头前面的刘海儿都被汗黏住了，贴在额头上。嘴上可是没停，月梅仍和水生你一句我一句的互怼，那一个姑娘索性唱起来绵软的采茶小调，听的月梅水生都忘了相互打趣儿，一起听她唱。一曲唱毕，大家纷纷叫好。
镬里原本满满的青叶子浅下去了，爆声也小了。月梅拿过簸箕对着镬一磕，随手一翻转就盛起，怼住镬口，取过棕刷在镬里朝簸箕刷了两刷，里面就一颗也没有剩了。动作之快，看的舒苓舒蔓应接不暇，都没有看清楚。月梅嘱咐旁边的炒茶女孩：“那个也可以了，慢了青叶子要焦掉老掉。”那女孩也拿了簸箕重复月梅的动作，月梅有转手开始第二镬。
婉儿接过炒好的茶叶倒在板桌上，水生兄弟洗净了手擦干说：“这个我们来吧！你们女孩家劲儿不够，可以来一个人看着火添柴。”舒苓正好觉得没自己事无聊，便说“我来”坐到灶后面去。
婉儿和其他女孩握了一把炒青叶子开始揉搓，揉不动了堆在水生他们面前，水生兄弟拿起来继续揉，碧绿的浆水开始慢慢往外面渗，渗到再不能出来浆水，松开了手，炒青叶子已经成了紧紧一团放在旁边备好的竹匾里。另一个女孩教舒蔓和婵姐儿，把青叶子团抖擞开，轻轻的散摊在竹匾里。并嘱咐她们：“一定要散开些，好晾的干些，明天还要用小火幽幽的炒。”
舒蔓惊问道：“还要炒啊？这么麻烦？”
婉儿说：“可不是吗？你