多香啊！」甜酱在锅里兴奋地冒着泡儿，「猪大哥，该你上场了！」
林小棠把炒好的肉丝倒回去，大火快速翻炒，翻炒到每根肉丝都裹上均匀透亮的酱汁，淋入少许水淀粉薄芡，翻炒均匀后，滴上几滴香油，整锅菜更油亮了，看着就诱人。
刚出锅的京酱肉丝红亮油润，每根肉丝都裹着浓稠的酱汁，油光锃亮的，旁边搭配着雪白的葱丝，红白相间，颜色鲜亮得晃眼，热气腾腾中香气层次分明，即有浓郁醇厚的酱香味，又有肉丝的鲜嫩肉香，最后少不了葱丝的清甜，各种香气直钻人鼻子，扎扎实实的诱人。
油亮的酱肉丝得意地蹭了蹭旁边的葱丝，「哟，葱老弟，今儿个泡得够精神啊！瞧着可比昨天那蔫蔫的模样强多了！」
葱丝晃了晃纤细的身子，脆生生地应道，「那是自然！清水里泡上一刻钟，把我那股冲人的辣劲儿收一收，等会儿才好跟你搭伙，不然一股子生葱味，同学们不喜欢咋办？」
酱肉丝坏笑着凑过去，酱汁沾上了葱丝，「哎哎哎，你们别躲啊！沾点我的酱汁你肯定更香了！等会儿薄饼一裹，咱俩在里头打滚儿，同学一咬……」
葱丝赶紧躲开，急得直跳脚，「别闹别闹！我可是要清清爽爽的，你这酱汁黏糊糊的，沾早了我可就不脆了！同学们喜欢我咔嚓脆响，可不是你这软乎乎的劲儿！」
酱肉丝哈哈大笑，「行行行，听你的！等会儿我负责香，你负责脆，咱们俩联手，保准让同学们好好过足瘾！」
葱丝这才消了气，傲娇地应了一声，「这还差不多，算你识相！」
林小棠的肉丝炒好了，那边孙师傅和庞师傅的薄饼也烙好了，两人越做越好，薄饼软而劲道，一张张叠在一起，用湿布盖着。
等到开饭时间到了，京酱肉丝和薄饼准时摆上了窗口，旁边还搭配着清爽解腻的葱丝，同学们只瞧了一眼就沸腾了。
这京酱肉丝可是实打实的硬菜，瞧瞧这油光泛亮的肉丝，这红亮浓稠的酱汁，还有这薄如纸的饼子，看着就让人食指大动。
同学们不约而同地吸了吸鼻子，排在队伍后头的渐渐开始骚动起来。
“什么味儿？这么香！”
“好像是……酱香味？还有肉味儿！”
“今天吃什么？京酱肉丝？我的天，食堂下血本了啊！”
刘建国今天又抢到了窗口的好位置，他踮着脚尖往里看，看见那盘还呼呼冒着热气的京酱肉丝，眼睛都直了。
等轮到他打饭时，他迫不及待地递上饭盒，扯着嗓子喊道，“胖师傅胖师傅，多给勺酱汁拌饭啊！”
后头排队的人也纷纷嚷嚷开了。
“我也要酱汁！”
“胖师傅，给我多来点肉丝！”
胖师傅的手特别稳，一勺下去，肉丝均匀地堆在米饭上，那油润的酱汁慢慢渗下去，旁边还配着一小撮葱丝，颜色分明得让人直咽口水。
刘建国捧着饭盒找到座位时，愣是挤出了一头汗来，他也顾不上擦汗了，手忙脚乱地卷起饼子，软乎乎的薄饼裹上肉丝和葱丝，卷成胖乎乎的一卷塞进嘴里。
嚯！这一口可真是香啊！
薄饼的麦香混着酱肉香，再加上清脆的葱丝提味，最绝的是这酱汁的鲜甜味，所有的味道在嘴巴里瞬间融为一体，口感丰富得不得了。
刘建国嚼着嚼着眼睛都眯成了一条缝，他小鸡啄米似的点点头，“这肉丝……可真嫩啊！酱汁裹得足足的，甜咸刚好，太好吃了！”
“小班长这酱肯定是偷放什么了吧？闻着也太勾人了！”王铁山也夹起肉丝塞进嘴里，还不忘配上几根葱丝，“这酱鲜甜醇厚，一点不齁人，简直比饭馆做得还地道。”
于巧华吃得斯文，她夹起肉丝仔细