也都夸这个比奶油蛋糕更清爽,吃完鸭肝吃这个刚刚好!”
餐厅门口的卢经理听着专家们的反馈也暗暗松了口气,等他再次回到后厨时,林小棠正在煮红茶。
卢经理注意到小同志在茶壶里加了一小根肉桂棒,不由凑过去闻了闻,“加了肉桂……难怪这红茶闻着特别香,林同志,你是怎么想到的?”
林小棠笑了笑,“天冷,肉桂性温,能驱寒,而且肉桂的香气和红茶的醇厚很搭,能提升整体的风味。”
卢经理点点头,他不由抬头看了看林小棠,小姑娘正专注地看着茶壶,红扑扑的脸庞明明还带着几分稚气,可是这手艺可真够老道的,瞧着跟老师傅做的没两样。
他想起什么,忽然笑着问道,“之前海洋就说要推荐一位京大的大学生过来做临时工,是不是说得就是你?”
第203章 烤红薯
林小棠闻言抬头, 她笑了笑,“卢经理,郑海洋同志确实跟我提过这事儿, 不过我现在还在上学,平时课业挺重的, 可能没时间……”
卢经理听了不但没有失望,反而更感兴趣了, 他仔细打量着眼前这个小同志,亮晶晶的眼睛透着股灵气,虽然年纪尚浅,但那股子从容和自信是装不出来的。
“那现在呢?”卢经理温和的笑了笑,循循善诱道, “经过今天这事儿, 你有没有改变主意?说真的, 我们饭店真的很需要你这样的人才。”
他说这话时语气真诚, 没有半分客套,今天这一出, 他是真真切切看到了林小棠的本事,不只是手艺, 还有这份临危不乱的镇定和举重若轻的从容, 这姑娘是个宝啊!
林小棠笑着摇了摇头, “谢谢您的好意, 不过我还是更想留在学校食堂, 我觉得那里更需要我, 同学们要是吃不饱连学习都没劲头。”
“没关系,没关系,”卢经理摆摆手, 脸上的笑容更深了,“人各有志,我理解,不过啊,等你什么时候有空了,随时欢迎你来,我们饭店的大门永远为你敞开……”
这边正说着,有服务员气喘吁吁地跑到后厨,“经理!经理!好消息!专家们说今天的晚餐非常棒,是他们来中国吃过最地道的西餐,他们想知道厨师是谁,想当面感谢!”
这话一出,厨房里顿时炸开了锅。
“真的?太好了!”
“我的天!小棠同志,外国专家夸你了!”
“小同志,你这手艺了不得啊!”
卢经理更是喜不自禁,他用力拍着手,脸上的笑容怎么也收不住,“林小棠同志,谢谢你,真的谢谢你,你帮了我们饭店大忙了,好样的,真是好样的!”
他说着,赶紧转身招呼那个服务员,嗓门洪亮,“来来来,快!大家把这刚煮好的红茶端上,小心着点!”
卢经理看向林小棠做了个“请”的手势,笑容满面道,“小棠同志,你跟我去餐厅吧,估计专家们还等着呢!让他们也见见咱们中国的好厨子!”
这后厨越热闹,欢呼声越是响亮,赵师傅脸上的表情就越是僵硬,他瞧了眼跟着卢经理往外走的林小棠,心里真不是滋味。
他干了十几年厨子了,从学徒做起,一步步才熬到主厨的位置,虽然西餐没有中餐做得多,但他对自己的手艺向来很有信心,今天这事儿他原本是十拿九稳的,对方就是个女学生能有什么本事,结果没想到自己竟然会输给一个黄毛丫头?真是大意了啊!
那丫头做的香煎鸭肝,他也偷偷尝了,只一口,他就知道差距了,不得不说,那鸭肝确实煎得恰到好处,酱汁也调得层次丰富……这些搭配都是他从来没想过的。
餐厅里的灯光很柔和,铺着桌布的长桌旁坐满了外国专家,大家吃饱喝足了正在愉快的交谈,几位