些发软的土豆,最终还是妥协了,“……行吧行吧,听你的,那这两天就吃土豆丝。”
这是他能想到的最好的做法了,战士们特别喜欢吃酸辣土豆丝。
于是,连着两天大家都是吃得酸辣土豆丝,虽然开胃下饭,但再好吃的东西也架不住天天吃啊,这不,战士们还没吃腻,林小棠就觉得需要换个吃法了。
这天正好轮到林小棠掌勺,“魏班长,咱们今天不吃土豆丝,做个土豆泥饼怎么样?既能当菜,又能顶饱,还能省下不少干粮呢!”
土豆们一听,立刻来了精神。
「只要能赶紧被吃掉,别让我们烂在筐里,咋都行!」
「对对对!支持新吃法!我们想要变成香喷喷的饼子!」
老魏将信将疑,“土豆泥饼?那玩意儿能做得好吃?得费不少油吧?”
“您就瞧好吧!”林小棠自信满满地开始动手。
灶房里热气腾腾,土豆块在沸水中咕嘟咕嘟地煮着,煮熟的土豆要趁热压成泥。
老魏忙活得头上冒汗,笑呵呵地说道,“小棠啊,你这吃法好,不用切丝,一点不冻手,你瞧我这还冒汗了呢!”
林小棠也忙得小脸红扑扑的,她在压好的土豆泥里趁热掺了一点杂粮面进去,然后再加入少许盐和胡椒粉调味,再来上一些葱花末增香,搅拌均匀。
软绵绵的土豆泥舒服地叹喟,「哎……暖和,这样揉一揉真舒服!比在仓库里冻着强多了!」
杂粮面也兴奋地打着滚,「和土豆泥兄弟在一起,我们肯定能变成更好吃。」
热锅里刷上薄薄一层油,取一团土豆泥拍成一个个圆溜溜的小圆饼,依次放入锅中,小火慢慢煎烙。