七零小炊事兵 第1o1节

能见到它。

    食材们都很喜欢它,这个想去摸一下它晶莹的棱角,那个想去碰一下它冰凉的身子。

    「我也是来帮忙提鲜的,争取让卤味更香醇,颜色也更诱人哦!」

    冰糖声音甜美,说完就羞涩地躲到锅底,很快就在大家热情的拥抱下融入了这锅卤汤里。

    “咕嘟咕嘟……”

    大铁锅里的卤汤慢慢沸腾,装满香料的纱布袋最先散发出霸道的香料味儿。

    最先下锅的猪头独享了这锅卤汤,褐色的汤汁不停的翻滚,猪头满足的叹息,「唔……好舒服……真香啊!」

    卤汤烧开后转为小火,慢慢煨了个把小时后,让猪头在里面充分地接受香料的熏陶。

    渐渐的,除了八角桂皮的浓香、花椒的麻香、干辣椒的焦香,还有葱姜蒜的辛香外,醇厚的肉香味后来居上,香料味儿慢慢变成了陪衬。

    眼看着猪头已经慢慢上色,林小棠这才将同样焯过水的猪蹄下了锅。

    猪蹄的加入让卤锅更热闹了,卤汤也渐渐变得浓稠。

    慢慢地,猪耳朵和猪舌头也迫不及待地跳进这锅越来越浓郁的卤汤里。

    「终于轮到我们了!」

    「等等我呀!」

    去壳的熟鸡蛋也跟在后头跳下锅,白嫩的鸡蛋刚进去,瞬间就染上了一身酱色。

    不断沸腾的卤汤味道越来越浓烈,香味也越来越勾人。

    霸道的香气不客气地顺着东北风,肆无忌惮地飘出了炊事班,大摇大摆地掠过空旷的操场,一路飘向了远处的训练场。

    训练场上的战士们正在积极训练,“慌不择路”的香气不断往人鼻子里钻。

    小战士不动声色地吸着鼻子,试图捕捉这诱人的气味,旁边的战士也悄悄咽了咽口水。

    “啧,这香味……是东食堂吧?”

    “肯定是!这卤香味儿也太正了!闻着就饿!”

    “不知道卤的啥…这也太香了……”

    特种兵训练场地上,严战也正在指导动作。

    特种兵们也早就闻到了这股不同寻常的香味,他们不动声色地朝炊事班方向瞧了一眼。

    雷勇趁机猛吸几口,「这香味肯定是小棠同志的手艺。」

    严战冷冷地看过去,“训练要专心!”

    炊事班里,最后下锅的是打结的海带和泡软的腐竹,卤味全部下锅,现在要小火慢炖。

    “班长,这些卤菜得在汤里泡一晚上,明天肯定更入味。”林小棠盖好锅盖,但香气还是止不住地往外冒。

    看着这锅香气四溢的卤味,老王微微点头,“光是闻着这味儿,就知道差不了!今年过年,咱们这卤味肯定是第一!”

    虽然没吃上肉,可是老王已经尝过卤汤味儿,香得很,哪怕是用这卤汤炖点豆腐白菜,就能把那帮小子香迷糊了。


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