沈确肤色偏黑,因为食肆有外送单,沈确也是会去的,夏末那段时间天气热,日头大,晒黑也是无法避免的。
她现在瞧着自己把人逗得脸都要开始变红。
可真不经逗啊。
沈确知道姜南的性子,他也能听出来姜南在说笑,但他就是克制不住想同姜南解释清楚。
晚食做好,姜南把菜温在锅中。香料水也冷得差不多,正好趁着火,把皮蛋糊糊给做出来。
按照比例,石灰最多,其次是草木灰碱,最少的便是盐。
然后把晾凉的香料水倒进锅中,等待生石灰慢慢膨化成粘稠的浆糊,而后给它拌匀。
做好的草木灰再加一些进去和成泥巴状。
糊糊准备好,姜南就把鸭蛋拿出来,清洗干净之后,把水控干,再用干帕子擦一下,确保鸭蛋表面无水。
洗好的鸭蛋,放进灰泥糊中裹一圈,然后拿出来再裹一层草木灰。
一切都做好,姜南洗净水,全都放进小库房,木箱子里铺一层不需要的碎布,密封半月左右,差不多能好。
现在天气还不算冷,腌制时间过长,皮蛋容易出现烂头、蛋黄也会变硬,这就得不偿失了。
做完之后,两人才开始用晚食。
另一边回三水村的周氏就没这样悠闲自得了。
沈武按他娘的吩咐在县上割了肉,一家人想着后几日请姜南在家中吃一顿得体的席面。
也算是感谢她愿意收自家这个皮猴子。
他这几日都驾着驴车去县上,顺便就带着周婶和沈安弟弟。
他到家也没进屋,背篓都在驴车上,他想着先把周婶送到家去,反正驾着驴车,也耽搁不了多少时辰。
村道算不多窄,就算驴车在道上,人也是能走的。
忽然,周氏晃眼,一个眼熟的人从道路旁侧的大树后头蹿出来。
“啊!”
一声短促惊叫,可把赶驴车的沈武吓一哆嗦。
他一扯牵引绳,赶忙把驴车停下来。
秋末初冬,天色暗得早,农户把地里的活计做完,基本就会回家,平时周氏她们回家从未遇到过这样的事情。
往日她们回来,道上都遇不到几个人。
没等周氏反应过来,她就察觉到身边的背篓子被狠狠往外一扯。
她还没看清人,立刻大喊:“小武,小武,有人抢背篓子。”
她们村里哪里出过的这种明抢东西的人哦,周氏使劲扯住背篓,待她抬眼看去。
那人十分熟悉,只是怎么变得这样狼狈啊。
【作者有话要说】
腌制皮蛋来自网络学习
给宝们分享今日乐事,写到一半,我的古董电脑突然死机了,我心慌死了,赶紧重启,然后打不开码字软件了,疯狂开pad,结果少了好多字啊,痛彻心扉,一会捣鼓一下我的老古董。
求它不要坏啊!我只是一个念旧(划掉)琼琼的人啊!
第135章 烤馒头
等周氏看清楚跟她抢背篓子的人, 她惊讶地喊出声:“赵春娘?”
自从两家分家,周氏头先还会称呼赵春娘为大嫂,不过大房一家子做事情着实让人难受。
她觉得小南说得对, 尊重都是相互的,你既然如此对待我,那我何必好脸相迎。
赵春娘被认出来, 她丝毫不觉得自己理亏, 手上的力气更加使劲。
“怎的, 你以为你分家之后就可以不管公婆了吗?”
赵春娘说话一向是这样理直气壮。
就算是无理也给你说出三分来。
她还当周氏是以前那样好欺负。
况且这