切，选择了菜叶的那一半。
菜叶直接用手撕成小块，洗干净沥水放在一旁备用，同时准备姜蒜，干辣椒和白醋。
这时候锅里绰水的排骨已经煮出血沫，瞥掉浮沫后把排骨捞起来放入温水里洗干净，然后沥水备用。
葱姜辣椒这些佐料已经备好，直接热锅烧油，待油热后把佐料放下去爆香，随后加入豆瓣，倒入排骨，炒掉排骨的水分，等排骨面至金色，加水没过排骨开炖。
待排骨收汁的时候，季清栀在左边的锅里开始炒酸辣白菜，按照老季的话来说，这道菜最重要的是火候，火候把控好了，这道菜基本就成功了百分之八十。
火光照的季清栀两颊通红，经过两天的锻炼，她颠锅比之前轻松了些，酸辣白菜出国的时候，隔壁锅里的红烧排骨也收汁完毕。
不待她做汤的时候，外面传来一道嗤笑声：“这就是你们说的地方？”
季清栀下意识的蹙眉，这时候那道声音又响起：“走吧，我倒要看看有多好吃？”
也是这时候，季清栀得以看见说话的是一个高瘦的男孩，跟在他身后的是之前来过店里的徐遇安和李健。
张志海的质疑让李健和徐遇安有些不悦，明明是他自己要跟着过来的，到了地方挑三拣四的也是他。徐遇安抬头想让他闭嘴的时候，刚好对上季清栀清冷的眼神。
张志海也看到站在自己前面三米开外的季清栀，随即他朝身边的两人挤眉弄眼：“你们怕不是醉翁之意不在酒吧？”
“闭嘴。”李健忍不住低斥道。