美食情报王 第232

 “谢谢啊,小陈。”

    老姑也没跟着大伙一块落座,就在旁边站了会儿。

    等待着最后的包子出锅。

    她主要是在掐算着时间,给老伴把饭带回去。

    毕竟店里午班之后还得做卫生,她回家让老姑父吃上饭,就该等到两点钟了。

    老姑父以前是拦着她别去上班。

    现在是催着她赶紧回来。

    而老姑挺领情,把老伴的支持,也用自己的行动积极反馈着。

    下班打了饭就开溜,从不耽搁。

    很快,白萝卜粉丝虾皮的包子出锅,陈舟亲自上手,给员工端上桌,顺道又帮老姑打包了几个。

    “没多做啊今天,你们两口子要爱吃,明天给你们多留点。”

    老姑随口问了一下什么馅料的。

    在得知是白萝卜粉丝之后,夸赞道:“这个馅儿肯定好。”

    味道确实好。

    小侯已经吃上了。

    大小伙子本身就能吃,忙活一上午,加上饿点,吹了两口就狼吞虎咽起来。

    老姑接过包子的时候,看了一眼。

    白萝卜丝看起来晶莹透亮、粉丝也是布灵布灵的。

    小侯一大口,就干下去半个。

    正好把里面的馅料漏了出来。

    老姑看着确实有点眼馋。

    店里的员工餐,她最近已经差不多吃遍了。

    这个白萝卜馅,本身就很合她的口味。

    刚刚站了一会儿的老姑,忽然就在旁边坐下来了。

    陈舟感慨道:“老姑辛苦了,这半天也没少忙活。”

    老姑一边解开刚刚打包的包装,一边说道:“还行,收拾利索了,我看着也舒坦,像那么回事。”

    她嘴上说话,手上也没停。

    紧跟着,又拿了一副筷子。

    小侯看到后,疑惑起来:“老姑,你不给老姑父带回去了啊?”

    老姑已经把包子夹到嘴边了:

    “包子还是刚出锅的时候好吃,现在天气凉,到家总得热一下。”

    小陈身边卧虎藏龙啊

    老姑在店里品尝起了这次的新馅料。

    包子皮,还是一贯的软软乎乎,属于发面包子的正常发挥。

    里面的馅料,则感受到跟以往不同的,萝卜丝的脆爽,与粉丝的滑溜q弹。

    攥出多余的水分之后,萝卜变得软中带脆,是一种很奇妙的口感。

    失去了大部分的辛辣,回味带着一点清甜。

    粉丝,光是从外面看上去,就能想象到在小碎段牙齿间弹跳的场景。

    意外地吸收了点汤汁和调味。

    虾皮,光靠吃,几乎是吃不出来的。

    但过油煎过之后,那股鲜味,渗透到了整个馅料当中。

    得仔细地从里面翻翻看看,才能找到虾皮的踪迹。

    总体品尝起来,汤汁并不算多,但滋味十足。

    萝卜本身水分很多,连着包子皮一块吃,也不会口干。

    是非常不错的一款素馅包子。

    老姑夸赞道:


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