第283节

听了这些话,脸色都不知道有多难看:“张大嫂,说实话,我也不知道酒楼到底是出了什么问题,可最近这两个月,酒楼的生意真的是越来越差了,不仅工人跑了,连客人都跑得差不多了,之前常来的一些熟客,现在几乎都看不到了。”

    苏锦玥就问了:“所以你没想过是什么原因吗?”

    康掌柜媳妇没好气道:“不管怎么说,反正你卖这食材给其他酒楼就是不对。”

    苏锦玥反问道:“我卖什么东西给谁,有什么问题吗?这你管得着吗?你们酒楼跟我签了买断吗?没有吧?而且,我跟你们酒楼已经没有任何业务往来了,没有合作关系了,我这有货还不能卖给其他酒楼,真是可笑。”

    她说着,又朝康掌柜看了眼:“康掌柜,你不会到现在还认为,你们酒楼生意不好,就只是这几道特色菜的原因吧?有没有想过,其他的可能性呢?几样食材而已,决定不了你们一个酒楼的生死。

    南宫家生意做这么大,你觉得他们靠的是什么?你们以为没有这几道菜,对他们酒楼生意能有多大的影响?”

    康掌柜脸色很是难看:“但很多客人来问过这几样菜色,听说没有了之后,他们甚至连饭都不吃直接就走了,这其实对我们酒楼生意影响还是很大的!尤其是知道福兴楼也有推出同样的特色菜之后。

    有些常来我们酒楼的客人都到福兴楼去了,说那边菜色更多什么的。”

    苏锦玥淡淡地说道:“是吗,但我记得之前你们也不是这样说的吧,而且康大嫂当初不是说了吗,就这两个菜而已,少了也没什么的,不是吗?而且四海酒楼的位置那么多,经营了这么多年,还缺客人吗?根本不用担心少这一两种食材会怎么样,不是吗?”

    苏锦玥朝康掌柜媳妇看了过去:“康大嫂,你别告诉我说,你自己说过的话你都不记得了吧?现在你又跑来怪我说我把这食材卖给其他人?就两种食材而已,怎么,有这么重要吗?”

    康掌柜媳妇是憋得满脸通红的,也不知道说什么好,因为这些话,她当初的确是说过,她真不觉得就这一两种食材怎么就会影响到酒楼的生意了,可从目前的情况来看,这不仅是影响到酒楼的生意,影响还挺大的。

    到此为止吧

    康掌柜媳妇被苏锦玥这么问得倒是有些说不出话来了,她自己之前也的确是这么说过,说这一两种食材肯定影响不了什么,而且四海酒楼开这么多年了,很多熟客都是几年甚至十几年的熟客了,她也不觉得会因为少了这么几道菜,这些客人就不来了。

    更何况四海酒楼所在的位置是闹市区,人流量大,每天经过的酒楼的人不知道有多少,以前生意好的时候,排队都排不下了,就算少一些客人,也不会有多大的影响吧?

    可这两个多月下来,酒楼的生意是越来越差,客人是越来越少,甚至已经冷清到连酒楼的伙计都能打瞌睡了。

    更何况当初也是她自己反对,不想让自己丈夫继续跟这张寡妇购买食材的,现在跑来怪别人,这的确有些说不过去。

    她哪知道就几道菜会对整个酒楼生意影响这么大呢,虽然这段时间他们也有想办法看能不能从其他地方采购食材之类的,可的确是没有买到,他们问过了很多供货商,也通过层层关系的,找了不少人,可就是没有找到可以供货的地方。

    不是被逼得没办法,她当然是不想到这里来,更不想让自己丈夫再和这个张寡妇有什么关系的。

    可若是再这么不管不顾的话,酒楼真的要经营不下去了,这一两个月还能支撑一下,若是接下来还是这样,生意还是无法好转的话,酒楼绝对要关门大吉了。

    苏锦玥接着说道:“我们之前的账也算得清清楚楚了,至于现在我给其他酒楼供应食材也好,还是拿到市场上去卖


    【1】【2】【3】【4】【5】
  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章