第420章

    “那一团黑够狠的啊。”

    有人说出了大家的心声,彭家人的反应还算快,锅底灰一把一把的捂在猪的伤口上止血,但那一个丸子的地方就是死活都止不住,彭家人的脸色都灰败了许多。

    在这个时候,徐墨阳死马当活马医的站了出来,经过一番其他人的激烈辩论后,他让彭家人按着猪崽,毫不犹豫的把最后一个丸子也弄了下来,而在猪崽断绝了最后一丝红尘念想后,血竟然神奇的止住了。

    徐墨阳对劁过的猪肉还是很眼馋的,所以走的时候特意留了话,只要这猪不是生病或者伤口感染下要卖,他又没走的话,可以卖给他,只是当时彭家人见猪崽能吃东西了没舍得,才一直拖到了现在。

    “那个被我踹出去的是什么啊?”

    见猪崽已经被绑上了杀猪凳,徐墨阳也没有多看,反倒关心起另一个问题来。

    他出彭家的时候那团黑乎乎已经没影子了,通过其他人的嘴才知道,那玩意挨了那么重的一脚竟然还能动,而且还逃跑成功了。

    最关键的是,谁都没看清那东西到底是啥。

    徐墨阳也没指望彭家能回答,只是顺口一问。

    “不知道,就看到过那一回。”

    意料之中的回答,还是想想待会儿做点什么菜打牙祭吧。

    猪崽是只普通的猪崽,能吃能睡能拉,它本来的命运应该是被彭家喂上一年,然后卖钱或者被做成杀猪菜,但它碰上了一只跟猫一样大的老鼠。

    它下面好疼,流了好多血,它以为自己要死了,结果睁开眼睛发现还活着,只是好像少了些什么东西?

    猪崽不知道是怎么回事,但它记住了那只咬它的老鼠模样,努力吃饭睡觉努力长大,等到老鼠再来的时候,它咔嚓一下咬断了老鼠的脑袋,然后把老鼠一口口的吞进了肚子。

    再然后,就不想吃东西了。

    猪崽不知道什么叫大仇得报后的生无可恋,只是在刀子捅进脖子的时候,觉得自己浑身都轻飘飘的。

    “这猪倒是挺乖的,都没闹腾。”

    它听到了猪生的最后一句话,但它不知道是什么意思。

    血豆腐

    杀猪的过程有些漫长,徐墨阳没在彭家一直傻站着,而是绕着村子走了一圈,收购了不少食材进行初步处,说是处,其实也就是将一些干菌子提前泡发,其他的洗洗切切啥都没做,就等彭老太太拯救他于水火之中。

    徐墨阳把猪杂全都留给了彭家,就带着彭家老太太和被分割好的走了,顺便还让彭七郎要了村里的一口大铁锅,买了些柴火,准备给自己打牙祭。

    彭老太太起先还因为工钱太高有些忐忑,看到院子里一堆压根没处的食材……这钱她赚的不亏!

    啥都别说了,倒腾起来吧。

    彭老太太干劲十足,徐墨阳高高兴兴的思索菜谱,院门大开,村人一看就知道他们在干什么,想说闲话都找不到由。

    开玩笑,徐墨阳别的地方可能有些傻,但在保持距离方面可精着呢,不然也不能做出万花丛中那不能被人说嘴的一点绿。

    猪仔不大但血不少,他琢磨着做个血肠出来就酸菜,结果扫了一圈才发现压根没有肠衣。

    ?!

    徐墨阳果断让老太太先切五花肉,转头去彭家把小肠清洗的工作外包了出去,经过这样一个小小的挫折,徐墨阳也不打算搞猪血肠了,留了一部分做血糕,剩下的全都做成了血糕,呸,血膏。

    血膏≠血糕,它有个流传更广的名字:血豆腐。

    新鲜的猪血挑去杂质,然后加氨基酸,辣椒粉,盐和葱姜水,一勺凉而不凝的猪油,再往里一边倒高汤一边搅拌,等到双方充分融合了,就打个鸡蛋进去促进凝固,最后跟蒸鸡蛋羹


    【1】【2】
  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章