乐小灶当厨娘的机会。
听到许栀和要再试菜，五个厨娘立刻马不停蹄地开工，一个时辰后，五道色香味俱全的菜被摆上桌。
为首的厨娘像看财神爷一样看着许栀和，热络道：“东家尝尝，若是有什么不妥帖的，咱们都能改。”
和乐小灶给出的福利待遇，是外城独一份的，不禁包圆了一日三餐，还能允准她们退休可举荐家中的子嗣，只要通过考核就能录用，她们巴巴地瞧着许栀和，只要守住了这手艺，以后家中就固定多了一项八百文的进项。
所有厨娘都把许栀和的品评标准当成了头顶大事。
许栀和拿起筷子，为了防止串味，每尝完一样都会漱口，等五道菜和汤尝完味道，许栀和微微颔首。
“不错，明日就按照这个水准来。”
厨娘们顿时松了一口气，“好嘞，多谢东家。”
她们四散忙去，等到了天黑，一一回家，临行之前，有个帮工像是随口问道：“对了东家，您不是说咱们有一位掌柜吗？怎么现在还没瞧见人？”
许栀和抬眼笑了笑：“今晚就到了，明日早起，我带你们认认人。”
帮工：“那感情好！这段时间东家每天都来这儿，看着人都憔悴了不少。等掌柜到了，姑娘当好好休息。”