第92章

开心。

    戚风蛋糕对新手当然不算容易,单单是打发蛋白都需要讲究,要记得消泡,还不能打发过头,翻拌要均匀,烘烤不能温度过高或者过低从倒面粉开始池煜就严阵以待,用做实验的态度来严谨对待这个四寸蛋糕胚。

    沈桎之在旁边打蛋白,没什么表情,但是神色很专注,池煜望过去,就好像看见很多年前沈桎之在实验台上操作的样子。

    池煜想到了以前他们一起跑数据的日子,笑了笑,问:“你还记不得我们之前有一次灰度测试的时候程序闪退,熬了几天都闪退卡死,最后跟着林老师一起给计算机上了香跪拜磕头,还真秒过了。”

    讲到最后都笑出声,池煜说:“想到还是觉得很好笑,没想到大家都这样。我后来工作的时候,隔壁实验室搞生物的,听说有人做敲入突变体的时候老做不出来,在培养箱贴了一张送子观音之后就做出来了。”

    沈桎之很喜欢听池煜讲这些,静静地看着池煜开怀地笑的时候自己便跟着笑,问:“那我们现在要不要给这些面粉和蛋白先磕一个?”

    池煜认真思考了几秒,犹豫道:“不用吧虽然我也失败过很多次,但是不知道为什么总有预感这次可以。”

    沈桎之没有问他失败很多次是什么时候的事情,只是点点头,看着手里打蛋器飞速地运转,蛋清逐渐变成白色的绵沫,仿佛看见甜筒的雪顶,用打蛋器去勾一下还真的能勾出一个小尖,看起来已经初步成型。

    池煜在过去一周的好几天都连续整日泡在这里,从零入门,做过太多毁了的蛋糕胚,当然后期抹奶油和手绘写字也没多成功,一系列步骤下来都让人两眼一黑。


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