汁翻炒,装碟之时又撒了干贝丝提鲜。
那可不是普通的干贝丝,而是贡品的上好瑶柱被泡开之后撕成丝,用小火慢慢煎酥。
最后的成品金黄细腻,如同织衣的金缕。
只那么一丢丢小撮,核算下来连一个干贝都没用上,然而却是至上鲜味,更是贞儿从未吃过的珍味。
一簇簇酥脆的干贝丝在口中断碎,将那汹涌的海洋鲜味注入口中的时候,贞儿的其它感官神经好像也一条条断开了,只剩下嘴里这一口美味才是真实。
她“嗷呜嗷呜”地不停口,之前还觉得刚吃过昼食,吃不下这么两碟满满当当的菜,结果转眼,就已经将它们全部结果。
看着她吃得舒心,虞凝霜也跟着开心,呷着一口香片清茶与她闲谈。
“这两样菜肴所花费皆不多,但是卖相和滋味都很好,而且摆在一起彼此映衬,缤纷堂皇。”
贞儿猛点头,不能更同意。
虞凝霜继续道:“因此,我准备再做两道比拟成金银珠宝的小菜,将它们一起摆做一个四分拼盘。”
花费不多,但这四分拼盘做出来效果一定极好。
关键是那富贵吉祥的含义,定然能赢得众人的心。
贞儿听着虞凝霜的讲述,又亲眼见她日日的进展,虽知和自己没有关系,可仍是无法抑制地对那一个多月后的寿宴生出了无尽的期待。
她相信那寿宴必然会大获成功,也让娘子名声大噪!
“娘子的手艺这样好,”贞儿真诚地夸赞道,“怪不得太后娘娘这些日子总宣小厨房的菜。”