第353章

色新鲜油饼,金黄滚圆,有咸有甜。

    至于汤羹,正所谓“穄饭流匙滑,葵羹出釜香”,因为中元这一日要吃素,所以便以新鲜菜蔬做一碗菜羹。

    虞凝霜正雄心勃勃期待在中元节雪耻呢,结果壮志尚未酬,当天回到翰林司膳房,她便忽地接到了一纸调令……

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    “真君粥?”凌玉章反问,随后笑开,“这名字倒是极好。”

    刘太后刘媛便答:“也与你极为相称,且尝一尝。”

    虽然已经与刘太后推心置腹地相交、相伴多年,凌玉章本身的性格也颇为不羁。

    然而在这宫墙之中,她还是保有着天然的谨慎,致礼道谢之后,方端起金碗。

    这是一碗颇为亮眼的粥食,雪白的米花中,沉着一簇簇小火焰般的橙色,闻着味道酸甜,似是某种水果。

    虽然食材简单,然而胜在颜色鲜亮,橙光与金碗相映,煞是抓人眼球。

    凌玉章轻舀一勺入口,只觉得米粒软糯轻柔,滋味则是酸甜可口。

    原来那水果是杏子。

    上佳的卫州金杏烫去皮,挖掉核,加入粥中同煮。

    因为再好的杏子靠近果核处都发酸,因此又加了冰糖,将这滋味调整至刚刚好。

    杏子是在粳米粥已成后加进去的,此时将烂未烂,仍呈块状,只将丝丝缕缕的果肉触须往外探出,朦朦胧胧的,又像是一朵朵小烟花。

    刘太后笑问:“如何?”

    “回娘娘的话,此粥虽然清简,然而甚为可口,乃是一味佳馔。”


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