今日则是辗转于铺子之间，最后连夕食都没来得及回家吃，就要在宫门落钥之前赶回去。
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“虞娘子，这道饐饼为何叫‘洞庭饐’啊？”
小耗子歪着头问：“它是和洞庭山有关，还是和洞庭湖有关？”
虞凝霜闻言，只将眼轻睐，虚点着他笑骂。
“这问题你也敢问？一看就是各地名产志又没背熟！这饐饼既加了橘子叶，而橘非洞庭不香，自然便被唤作‘洞庭饐’。”（1）
因柑橘以产于洞庭者为最佳，用“洞庭”代指柑橘或是橘香，便是千百年来文人们朦胧美丽的文字游戏。
很不幸，这既然与吃食有关，身为厨师自然也成了他们py的一环，需对各种食材的俗称、雅称、别称、戏称都了然于胸。
虞凝霜便罚小耗子，“今日将两浙路的物产再背一遍，背不完不许睡觉，明日我检查。”
小耗子赶紧点头如捣蒜，再不敢吱声。
虞娘子对他们是顶好的，他想，就是在学业上要求也忒严格了。
但他确实学到了好多东西啊，以前他连常用字都认不全，现在却已经识得许多专用的食材名词了。
晚间回到寝房里，丁字班的伙伴们也都要么努力背菜谱、背物产，要么就是互相考察提问，你追我赶、同心协力，所有人都劲头十足。
这短短两个多月时间里，小耗子学到的东西却比之前两年还要多。
等下一回考核，说不定他的膳工身份能升一级，每个月月钱也会涨三百文呢！