第224章



    当然,这一碗高汤能换得人眼前一亮的惊艳,其秘诀不仅仅在鸡皮上。

    虞凝霜可是费了一番功夫。她将鸡肉剁成细茸和鸡骨一同在汤中熬煮,随后再用纱布将鸡肉全部沥出来。

    如此熬出的高汤清澈见底,但是鸡肉和鸡骨的全部鲜美滋味已经融入其中。

    桔梗听得津津有味,一边听一边吃,只觉得手中燕窝越发美味。

    细滑的燕窝如何凝结的缕缕春水,轻灵地滑入喉头,将笋的鲜甜,火腿的丰腴留在口中。

    等桔梗反应过来自己又被虞凝霜牵着走转换了话题,为时已晚。

    她又劝了几句,虞凝霜仍是不从。桔梗站在原地,边看着虞凝霜带着谷晓星准备下一道羊肚羹,一边默默地吃着燕窝。

    那些羊肚之前被漂洗得非常干净,洁白泛着光泽,一点也看不出成曾是腌臜的下水。加了葱姜蒸熟之后,更是一点异味也没有。

    虞凝霜将他们切做细丝,丝白如银,十分好看,怪不得这道菜又被叫做“银丝羹”。

    银丝备好,只等着入水调味,勾芡成羹就可以。只是那火候一定要掌握好,才不失那一份细嫩弹滑。

    这羊肚羹下锅即熟,因此桔梗十分怀疑虞凝霜还会再投喂她。

    她心道这位虞娘子实在招人喜欢,令人不忍拒绝。

    想她劝对方去钱赴宴不成……若是反而被她劝得连吃两碗羹汤,那算什么样子?

    其实,桔梗多想用心品味、细嚼慢咽这一碗燕窝,然而此时此刻,她也只有怀着暴殄天物的愧疚,又快又稳地将其吃完,告别了虞凝霜。


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