第92章

西葫芦也没切,去外面切好。”他漫不经心地瞥了他一眼,好像再说,你再哔哔一句就滚出去。

    他老老实实地闭上嘴,系上围裙开始做今天的小工,明天特意把垫子拖过来,整只汪往上面一倒,这个监工的视角还真不错,可以清楚的看见云烨干活每个角度。

    [云大头,动作麻利点,不抓紧干完没饭吃。]什么叫做风水轮流转,今天汪在这里当家。

    虾鱿鱼卷这些海鲜类材料清洗干净,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟,从这一步开始就感觉这吃的好像已经稳了,就这手艺相当专业。云明天忍不住看看自己旁边这个厨房杀手,只能在外面做个墩子工,稍微动点调料都不行,绝对完蛋。

    海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分,黄油入炒锅烧融化并起泡,倒入虾仁鲜贝翻炒至变色后盛出待用。接下去是蔬菜和米饭部分,备好青豆、松子仁、玉米粒,将青椒切小丁,炒香之后加入米饭,肉丁一块儿翻炒。此时锅里已经散发出阵阵香味,但看现在这样子已经是不错的炒饭。

    一人一汪都死死地盯着锅里看,苏茗很快败下阵来,现在饭还没有加调料,看着量给明天装了一点点,然后倒进盐,耗油,还有一点点辣椒粉翻炒均匀。其实正宗的海鲜饭并不需要加这些,但他觉得夏天天气热,调料得下得稍微重一些人才吃得下,所以稍微改了一点点配方。

    辣椒粉的奇香在锅里一翻炒更加浓郁,云烨深吸一口气,感觉就这炒饭,他都能干下三大碗。


    【1】【2】
  • 上一章

  • 返回目录

  • 加入书签

  • 下一章