第155节

?”

    颜烟有点不敢置信,挑开帘子,看到一张熟悉又陌生的面容。

    她试探地喊:“黎黎?”

    卓黎嘴角的笑意,终于荡漾开来:“是我,烟烟。”

    颜烟上前,围着她打量:“你变化好大,我差点认不出来你。”

    以前的辣妹,现在一身工作套装,微卷大波浪的风情长发,被剪成短发,她身上没有一丝累赘的搭配,妆容也是偏职场商务,利落干净……

    这样的装扮,让卓黎的面部线条严肃,刚才看到她的第一眼,颜烟差点不敢认。

    “你也是啊。”卓黎上下打量她,一脸苦大仇深:“看看你这一身穿的都是什么啊,一点质感都没有,真是糟蹋了这张漂亮小脸蛋,没有我监督,你就穿成这样啊!”

    颜烟:“我要开店嘛,每天都很忙,没什么休息时间,而且这身穿着很舒服。”

    又追问:“对了,你怎么知道我店铺的位置?”

    卓黎回:“上次聊天,我不是问过你地址,下飞机,打个出租就到了。”

    见颜烟的目光掠过她,看向她身后的人。

    卓黎主动给她们介绍认识:“颜烟,这是我的工作伙伴,琴琴。我有点事走开一下,能让她在你店里呆会儿吗?”

    颜烟:“可以呀,你放心去。”

    卓黎点头后,跟琴琴交代:“这是我大学室友,颜烟。她人很好,你在她店里等下,我出去一下马上回来。”

    卓黎跟颜烟说一声,把行李箱子暂时存放到她店里,搭乘出租车离开。

    琴琴被留下来,颜烟问她要喝豆浆还是热水?

    琴琴要了一杯热水,拘谨说:“谢谢,麻烦你了,我自己坐着就好。”

    颜烟便没再管她,回到厨房,收到卓黎发来的信息。

    原来卓黎这次出差,是为了公司的一个大项目,刚收到线人的消息,她必须马上赶过去,琴琴不方便带在身边。

    商战如战场,颜烟懂她的意思。

    即便卓黎不解释,她也不会过问。

    中午,店内。

    沈沐到的时候,发现店里多了个人,不知道是食客,还是什么人?

    他以眼神询问,颜烟回:“我朋友临时有事,让她同事在我店里呆会儿。”

    沈沐眉心舒展:“昨天你说想吃小猪盖被,今天给你安排上。”

    颜烟抬眸:“哇,好期待。”

    她眼睛明亮如星子,沈沐看得失了神。

    颜烟催促:“你发什么呆?”

    被拉回神思,沈沐偏开头,浓密的眼睫颤了颤:“我在想,擀面杖在哪儿?”

    “不就在橱柜里嘛!”颜烟转身找到擀面杖,交给他,得意抬抬下巴:“上次做油泼面,洗好的擀面杖,还是你亲自放的,这么快就忘了。记性真不好,没有我,你可怎么办?”

    沈沐喃喃道:“就是说啊!”

    小猪盖被这道菜,并不难,有点类似于辽东的炖菜。

    排骨泡在清水里,泡出血水后,过几遍清水冲洗,捞出,控干水分。

    锅内加植物油,几颗冰糖,炒出糖色,控干水分的排骨倒进去,翻炒上色。

    上色后的排骨,表面油汪汪,流动着一层蜜色,看着食欲大增。

    加葱姜蒜,八角、桂皮、香叶、几粒花椒,酱油、黄豆酱,继续翻炒,少许食盐,让它均匀上色。

    因为酱油和黄豆酱含有一定食盐,不用加太多食盐,适量白开水没过排骨,让它小火炖煮四十分钟。

    加开水的目的,让排骨里的水分不会流失,吃起来肉质更鲜嫩些。

    等待排骨煮熟的过程里,沈沐揉一个面团,放容器里,等待发酵。




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