外祖父笑她。
生冬全然没听见，跳着迈进门槛就喊:太婆，今晚吃什么呀?
吃一顿竹板。
外祖母看了他一眼，从嘴里吐出这几个字，把菜给端到旁边的桌子上。生冬鼓着嘴，把话给咽下去。
几个人饭量都不算大，今晚上也就一碟油焖笋和一碟清炒芦蒿。
蒸半锅的稻饭。
等两位老人动了筷子后，阿夏才开始吃油焖笋，与腌笃鲜不相同，油焖出来的笋脆劲不减，浓油酱赤，却又不咸。
阿夏对一个东西最直观的感受便是不咸不淡，刚刚好。
好比霜花炒的芦蒿，清淡味却不淡，芬芳四溢，脆嫩，是春时味。
等霜花走后，外祖父又去烧了一道香椿炒蛋，香气直把两道菜给盖过去，淡黄的鸡蛋、小而嫩的香椿，这时的香椿芽稍大些，也有点老，炒鸡蛋最好。
才刚长出没多久的香椿，小到芽叶还没舒展开，用来拌豆腐上佳，放点香油真叫人难忘。
吃完这顿菜后，阿夏嘴边的油都没有抹干净，便已经在想下一顿的春日食鲜了。
她更喜欢镇上的说法，吃春时所长所生的物，叫咬春。
天黑下来，星子便从云里出来，山野的风从温顺变得急躁，带来一股冷意。
可阿夏窝在浴房里冷不到，方家是庄子里难得有浴间的人家。不是那种放一个浴桶了事的。专门在屋里砌了个很大的灶，叫人打个大铁锅，一条长砖道通向墙后，那是生火的地方。
--