送饭回来,必定是拉着脸。]
[任菲完全没必要来。]
[前面的,任菲不来,任皙也来不了好吗。]
[任菲也还可以,只要她不出现。]
[本来看到前面的前半句话,握拳头硬了,看到后半句话我又笑了。]
...
红薯粉条和凉粉都是用红薯淀粉制作出来的,但两者的口感却完全不一样。
红薯粉条柔软,韧劲却不小,在口中可以咀嚼很久,凉粉确实冰凉软滑,一抿就碎。
再加上一个焦香的蚝烙,不得不说淀粉真的很神奇,不一样的做法不一样的口感。
红薯粉条没有做的很复杂,就是在煮了一部分牡蛎的水中加上了调味料,这么一个汤汁却也是不可多得的。
牡蛎带来的鲜已经融入了汤汁之中,调味料又带来了丰富的口感,咸、鲜、甜等味道的混合再配上红薯粉条的韧劲,彻底的让这一碗普通的粉条变成了高端海鲜粉。
罗锦屏带来的调味料有两种,一种是粉末状,一种是液体状。
两样装在一个圆柱形的盒子里面,而他们之所以只算是一样物品,是因为他们可以旋转着扭在一起,从外表看就是一个整体。
这是罗锦屏特意去定做的,就是为了装下她的宝贝调料。
装液体调料的这一边还有一个压力泵,不用的时候可以将它按压在盒子里面,用的时候就将它可掰开,这样液体的调味料也不会撒出来,还能方便使用,干净又卫生。
在场的人也是第一次见这么神奇的盒子,他们本来都以为都是装着粉末状的调味料。
刚刚他们还在好奇为什么凉粉的酱汁颜色会变成深色的,还以为是在小房子里面拿过来的,没想到是罗锦屏自己带的。
最后在颜色清淡的汤汁里面滴上几滴液体的调味料,明显能够看出来正在翻滚着的透明汤汁变的深了一些,不再是清汤寡水的样子,更加增添了一些诱人色泽。
而这种调味料加入到了汤汁之中,口感又瞬间有了改变,平常的人倒是没有什么反应,像李封辰和罗锦屏就能够感受到。
李封辰瞬间抬头看了眼罗锦屏,罗锦屏笑了笑,没有给李封辰解释缘由。
其实这也就是平时做菜必备的生抽,没有多么神奇,顶多就是在里面加上了一些糖用来提鲜。
放在本就鲜甜的汤汁之中,效果更加的放大了。
“好鲜。”就连吃惯了名贵食材的吴原都开始感叹,这简直就是用着最简单的材料做出来的极鲜的汤。
这也是在她眼皮子底下诞生的,明明没有多么神奇的烹饪过程,但味道就硬是比很多酒店大厨做的好吃。
“锦屏丫头这手艺很不错。”吴原点点头,一个小姑娘就有这种厨艺,很是不容易。
同样在夸奖罗锦屏的还有在电视机前的谢奶奶。
谢奶奶也是一名潮流人,知道罗锦屏跟着她表舅出去参加节目录制,这不得去给她捧场。
谢奶奶特地把谢英发给叫了回来,就是为给她装网线,买电脑。
用了一天的时间,谢奶奶已经把电脑玩得很熟悉了,起码比谢英发还要厉害,有些功能谢英发都还没学会,谢奶奶就已经先一步上手了。
谢英发有些纳闷,没想到他老娘这么强悍,这么聪明。
谢奶奶现在每天早上起床的第一件事情就是打开罗锦屏他们的直播间,直接从早上还没开播开始看起。
边等着还能边吃点早餐做点活动。
就是有一点不好,罗锦屏在那里做的吃的,她老人家都吃不着,只能看着屏幕流口水。
这节目太没人性了,谢奶奶小声嘀咕道。
什么烤肉、红薯