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,就是劳动力多,一说要建酒坊,原本安心工作的小妖怪都激动了起来,争着抢着要干这个活。

    不过最后,应元白还是挑选了建筑工队里干活最利索的妖怪帮忙干活。

    酒坊的设计图纸都准备好了,这次甚至都不需要系统的施工方出面,他们直接就能把酒坊给造起来,叮叮当当的辛苦了好几天,一座崭新的酒坊被建了出来。

    等到酒坊建好,应元白就准备来酿一点玉米酒喝,这还是他种下玉米前就有的想法。

    虽然现在的玉米还没有彻底的成熟,但是有异能在手,应元白想要点成熟的玉米还有什么问题吗,反正他也不准备弄多少,够自己喝就好了。

    应元白在系统给出的酿酒方子中选择了时间最短的方法,这个方法从酿造到喝酒时间是最短的,但是相对而言而也是比较的麻烦。

    先是把挑选好的玉米吹干,然后碾成粉末状,尽量不要留下大块的残渣,这个对应元白来说很简单,他们这边没有粉碎机,但是有石磨,磨几道就差不多了。

    这一道工艺还是最简单的,之后的工艺就更加的麻烦了,玉米面粉按比例加水搅合均匀,放入蒸笼中蒸煮,等到了一定的时间又要把玉米给弄出来,浇冷水降温,降温之后继续蒸煮,最后蒸到玉米面松散熟透了才可以拿出来晾凉。

    蒸的过程算是玉米酒酿造过程中最麻烦的步骤了,等到这一步完成之后,就可以加酒曲酿酒了,这一步虽然简单,比例都好说,主要是发酵的时间和温度注意,一不注意,酒就可能变的苦辣,那就坏了。

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