比如莫主编，就是负责当地这片区域，其它地方就不归他管了。
其它的美食杂志，一个主编便把全国都给说完了。
但是《风味》不同，当地的主编，口味、喜好都是偏向于当地的，所以更有代表性一些。
一本杂志，每期的内容是有限的，像专访这种内容，不是每个主编都能上。
能够上一期专访，对于主编来说，好处很大。
这个机会不是想有就有的。
好在总部预留了专访的位置，报道几位天才厨师。
高典是预留着位置的，他自然要好好写这个采访稿，争取把这次专访做的精彩一些。
自从成为《风味》的主编之后，莫主编已经很久没有这样熬夜工作了。
若非这次是做专访，他估计也不会熬夜工作。
人到中年，头还有些秃，力不从心。
改了又改之后，莫主编才去睡觉。
之后他会再看看，有没有什么地方需要改的。
当然，这篇采访稿上面的问题，也并非全部都需要高典回答。
他回答那些，是看他自己的意愿。
而莫主编，会根据高典的回答，进行一些修改，最后才形成专访发出去。
距离约定的时间没两天了。
莫主编躺在床上，默默思考着。
烟头在黑夜里明灭不定，窗外不知什么什么下起淅淅沥沥的小雨，滴滴答答。
…………
第二天，高典起床感受到一丝凉意，现在已经快要到夏天了，天气依旧不是很炎热。
他骑着三轮车，去市场上购买食材。
昨天面粉用完了，今天还得多卖一些面粉回来。
还有一些其它的食材，都需要购买。
高典有固定的几个供货商，都是他精挑细选的，直接过去拉货就是，不用兜兜转转的挑选。