学习。
揉面的要点，他已经记住，只要试两次，应该就能做出来。可是刀工方面，高典就没有什么办法了，只能试试看。
做好准备之后，高典开始和面揉面。
不多时，高典把面团和出来，眼里浮现评价。
“火候不够的面团……”
高典深吸口气，看着一项项缺点，心里明了之后应该怎么做了。
这面团他也不打算放弃，他拿来练练手。
手上拿着刀，开始削面。
高典一刀一刀的削着，一根根面条出现，有断的，有粘黏的。
而且高典始终做不到那种一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿跃的场面。
如果说人家削出来的面条似鱼儿，那高典削出来的面条就像是虫子。空中飞到一半，啪嗒一声落在地上。
时间慢慢过去，高典学会了一些，不太熟练，但是能够勉强削出来一些面条。
一个下午的时间过去，店里来了寥寥几个客人，高典做的刀削面，几位客人吃过之后，也没有说什么，只是默默的付钱离开。
晚上吃饭，吃的是刀削面，不过这次不是冷生做的，而是高典自己做的。
味道嘛，挺一般的，没有什么太过惊艳的感觉。
吃晚饭的时候，冷生忽然来了一句：“怎么样？”
高典有些发愣，问到：“什么怎么样？”
“做刀削面简单吗？”冷生询问道。
高典闻言，一时间不知道该怎么回答，哪儿有什么简单的，都不简单。
就连馒头，想要做好也不简单。
高典摇了摇头，冷生见状，也没有说话，埋头吃着面条。
冷生是在晚上十点半关的门，高典也是在这个时候才下班。
他自己默默算了算，今天的收入简直惨不忍睹。
不过这才第一天，他并没有泄气，时间还早着呢。
回到住处，高典小心翼翼的打开门，尽量不发出太大的声音。
因为这个时候，任坤和小旻都已经睡了，他怕把两人吵醒。
“小高，你回来了？”任坤居然还没睡。
“任哥，还没睡啊？”高典说到。
“睡了，起来上个厕所。”任坤说。“对了，今天工作怎么样？”
高典抿了抿嘴，笑道：“还行吧，我觉得挺好。”
“那就行，冷叔其实是个挺不错的人，你多接触就知道。”任坤说。
“嗯，我知道了。”高典应了声。
“行，你快去洗漱吧，早点休息。”任坤笑着说。
“好的，好的。”高典连声应到。
“那我先去睡了。”任坤说。
高典应了声，等任坤进房间之后，他就去洗漱。他弄的很快，不一会就全部弄完，回房间躺在床上玩了会手机，便睡觉了。
刀削面的做法高典基本掌握，只是他的刀工太差，削出来的面条总是差强人意。
关于刀工方面，也没有什么好的提升方法，只能努力练习，通过大量的练习，让人更加的熟练。
高典睡着了，在梦中，他也梦见自己在努力练习刀削面。
…………
高典一上班就开始琢磨刀削面，慢慢的去学，慢慢的去琢磨。
他现在想的并不是一下子把刀削面学到很好的程度，他只想学到合格的程度再说。
一个人琢磨，没有老师教，进步的速度确实是很慢的，不过这也没有办法。
他现在就只有一个人，没有其他人可以请教，若是有的话，也不至于这么难了。
他练习的强度很高，因为店里没人，所以高典