大材小用了。”
付拾一赶忙摆手：“没有没有，这就很好。”
可千万不敢想这个日子去大材大用啊！！！
一家人热热闹闹，说说笑笑的往家去。
几个小娃娃都围着问什么时候可以放炮——今年出了新的炮仗，能单个儿的点，可是杜太夫人不许他们随便乱放，所以都心痒痒着呢。
杜太夫人被他们唧唧咋咋缠得烦了，只能许诺：“吃过晚饭就放，让你们阿耶带着去放！”
回了家，吃过午饭，付拾一就领着一众女眷开始筹备年夜饭。
因想热闹，所以付拾一提议年夜饭干脆自己做。大家齐心协力，也很有意义。
至于菜，当然是按照老规矩来：鸡鸭鱼肉肯定都是要的，尤其是鱼更是重中之重。年年有鱼，这是彩头！
除了鱼，还要准备豆腐青菜红萝卜汤，寓意做人青青白白，过日子红红火火。
其次就是分到的两个头，也是重要的菜。
一整个猪头放在那，王宁她们整个儿都束手无策，显然从前根本没处理过。
付拾一也知道往年都是厨娘处理，所以直接就自告奋勇了。
不得不说，喂了一年的猪，还是挺大的。
整个放在案板上，显得很是壮观。
付拾一一手拿刀，一手按住猪头，连思考都不用，直接就开始了操作。
王宁和两个嫂嫂都看住了：这行云流水的动作……好看是好看，但是一想到付拾一的工作，就难免有点头皮一麻的感觉？
付拾一干脆利落的将两个猪耳朵切下来，准备来个红油耳片。
而猪脸皮，则是可以拿来凉拌猪脸。
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