沈大厨一边琢磨,一边缓步进入了后厨。
可这一推门,来到众人平时的休息室,他就被吓了一跳。
沈固安指着后厨的众人大叫道。
“你们在干什么!”
团队里的员工听到他的声音,纷纷吓得站了起来。
“啊这……这是在吃饭啊沈师傅。”
“怎么了?出什么大事了吗?”
饭桌上放着好几只红亮的大烤鸭,有人拆了一个腿,有人正拿着鸭脖猛啃,这下都被沈固安的怒气给吓得不清。
“这不是我做的吊炉烤鸭么?”
沈固安愤怒地冲了过去,恨铁不成钢地责备大家。
“你们几个也跟了我四五年了,我都说了,在这儿要手脚干净!先把手上的活儿干完,让客人们满意为要。你们怎么自己就扣下来吃了!”
要说后厨人员“品尝”掉一些食材,放在任何一家单位都是很正常的,甚至都不会被算作损耗。
可北京烤鸭是师傅的拿手菜,一批做的本就不多,都是拿来招待贵客的硬菜。这让后厨偷吃了,前面的自助餐可能就不够用了!
“这是我让大家分的。”
副手连忙上来拦住他。
“你……你让分的?你为啥要这么做!”
沈固安更加震惊了,一双炯炯有神的眼睛差点掉出来。