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谁都不会否认。

    他们聊着天,台上的评委们已经开始行动了。

    他们说完分数之后,都会被记录到小吏手里的本子上。

    旁边就有人立刻算分。

    首先,第一盘菜。

    这道菜烧的叫四喜团圆,一听名字就知道,这就是四喜丸子。

    但这丸子的色泽跟摆盘却让人眼前一亮。

    一看就很好吃啊!

    而且四个丸子大小统一,看着就喜庆。

    色这关,是很合格的。

    味道也不错,闻着这酱香,定然是为老师傅做的了。

    这道菜评完分之后,接下来的一道清茶醉虾,让评委们啧啧称奇。

    这摆盘讲究,白色的虾肉跟碧绿的茶叶,还有一点点青色的酒。

    味道更是清香宜人,让人回味无穷。

    妙,实在是妙。

    评委们一边介绍,小吏们把评委们说的话大声复述出来,让百姓们都能听到,还拿起盘子让众人看。

    不能不说,这实在是让围观的百姓们大呼过瘾,连帐子里的人都出来了,只为能听清,也看清楚。

    要说前面的夸奖还算平常,但他们站在一个色泽金黄匀称,旁边辅料像漂亮花朵一样的。

    不知道为什么,这道菜看着就让人食欲大增。

    反正就是好吃的感觉。

    再说这味道,多种珍品混合到一起,让人从心里感到沉醉。

    是一种鲜香的味道。

    这个倒不是说刺激人的感官,而且一种沁人心脾的醇香。

    只闻着这味道,就已经想尝尝了好吗!

    十个评委只能强忍着,继续给下面的菜打分。

    色香,两项是在一起打分。

    分数出来之后,就会到最后一步,也就是味。

    味是最重要的一项,如果是色香加起来满分十分,那味,单独就是十分制。

    可见占比有多高。




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