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  所以就算用可可来做醉霄楼的食材,也必须跟酒有关。

    否则就是砸了醉霄楼的招牌。

    其实这很好理解,就像是一个专门的粤菜馆,而且以粤菜为基础有了名气。

    突然让他们店里多个湘菜,湘菜也就算了,还要作为他们店里的主推。

    谁都会觉得怪异。

    为了保持醉霄楼的口碑,只能把可可跟酒放到一起。

    至于不用这个可可食材?

    只怕又会被继母他们指责,说竹晋原无用。

    苏糖暗暗想想,只觉得这竹晋原比自己过得还要凶险,她那些极品亲戚,收拾也就收拾了。

    就算再来找麻烦,那也是以后的事了。

    可竹晋原有了继母就有后爹,这亲爹跟后爹没区别啊。

    否则不会放任继母这么欺负人。

    而竹晋原这一家子人,他也轻易摆脱不掉,毕竟那是他亲爹,在古代看来,如果真的忤逆亲爹,别说醉霄楼了。

    就算是生活都难。

    苏糖脑子转得飞快,但她看到可可跟酒的时候,就立刻想到一种东西。

    酒心巧克力。

    苏糖看了看手里的可可,现在的可可还只是种子,也就是最开始人们饮用的东西。

    不过之前竹晋原已经拿到了可可粉,说明是有技术将种子发酵,去皮,得到可可饼的。

    那就省去了很多步骤。

    简单来说。

    可可这种东西,是长在大洋彼岸的,只有海外的贵族可以饮用。

    他们已经发现可可粗制的使用方法。

    那就是将可可豆从树上取出,经过一系列的做法,变成可可碎片,然后再磨成粉。

    这已经算是比较高级的食用方法。

    跟苍秦国炒茶,制茶饼,再碾碎差不多。

    可是苏糖却要用这些可可粉做另外一种食物,一种现代人很熟悉,但古代人根本不了解的东西。

    那就是,巧克力。

    再加上醉霄楼的特色,那就做酒心巧克力。

    这个小零食老少皆宜,带着丝丝酒味,又有巧克力的香醇。

    只是保存条件苛刻了些,夏天必须要放到冰室里。

    但这对醉霄楼来说并不难,连她那西城酒楼都有小冰室,更不要说醉霄楼了。

    还是不得不感慨,古代人民的智慧。

    不管是苏糖那个时空的古代,还是这个时空的古代,辛勤的劳动人民已经掌握硝石制冰法,冰块在夏天也不是那么罕见。

    苏糖对竹晋原道:“可可粉,加酒,用来做菜可能有点难。但可以做另一种小点心,酒心巧克力。”

    竹晋原虽然听不懂苏糖在说什么,可对苏糖有着莫名信心,这也是他为什么拜托苏糖的原因。

    “你吩咐我做事就好,咱们先做出来。”

    苏糖点头:“首先是要把这些可可豆做成可可粉,还要收集一些可可的油脂。”




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