但曾经的纱织在经历这步时往往都手忙脚乱，手里的菜刀有它自己的意识，根本控制不住它应该去的方向。
这一回就什么都对了。
切开的角度，切入的力道，这一次她都了然于心。像是千锤百炼地练习过一样，看见这块肉，她就本能地知道该怎么处理它。
腌制、调整油温，入锅炸制，最后再将切制后吸油。
这些操作的同时，她还把饭给煮上了，又将配套的蔬菜煮好焯水，顺带还煮好了味增汤，等猪排上的油脂被吸附完，正好就可以衔接着盖在热气腾腾的米饭上。
“久等，您的黄金炸猪排盖饭已经好啦。”
纱织端着一份猪排饭出来，将它放在了最先点餐的那位客人面前。
*****
金灿灿的酥皮，带着浅浅红色的横切面纹理，油炸食品独有的香味在它被送到桌上的那一瞬间就占据了她的鼻腔。
佐藤优子本来是不想吃饭的，她正在进行一项广大女性都非常热衷的活动——减肥。这两天忌口忌高热量，晚饭已经近一周没有吃过了，要不是为了看帅哥，她是绝对不会和朋友跑到这里来吃什么猪排饭的。
就当是看帅哥的费用好了。
——当时的她是这么想的。
现在她有点扛不住。
这猪排也太香了吧，怎么感觉比她爸妈之前请客吃的那顿梅山豚的还要诱人啊！
她咽了一口口水，没忍住夹了一筷子猪排。就尝尝味道而已，应该不会胖很多吧，正常来说，她减肥一个星期也会来一次欺骗餐的，就当把份额先用上。
“咔嚓——”
入口酥脆，带着丰富的油香，但又不会觉得太过油腻，余味中甚至还带着些许微微的酸甜。被拍打地敲到好处的里脊肉在口腔中绽开，面包屑带来的酥脆口感下面是嫩滑的猪肉，每一口都能给人充满愉悦的满足感。
再一口。
微微的酸甜里竟然还带着一点点的辣，开胃的同时让人忍不住再吃一块。还有猪排边上码地整整齐齐的酸辣土豆丝，酸甜适中的调味裹上一口米饭，吃着就感觉分外幸福！
再再再一口！
佐藤优子内心流着眼泪，发誓她这肯定是最后一口！
然后……
“天呐，优子你怎么把饭都给吃光了？你不是要减肥吗？”
月川奈子拎着小哥哥的签名美滋滋地转身时，就看见了桌上已经空掉的碗，甚至连她的那份都明显少了几口。
“你……”
“你这是怎么了？”
今天出来的时候优子确实看起来神情不太高兴，不会是失恋分手了吧？所以现在就开始忍不住暴食？
“优子，你是不开心吗？有什么事情可以说出来给我听一下的。”她抛却面对帅哥的激动心理，转身凑到朋友身边，低声劝慰道：“需要我陪你回家喝酒吗？”
喝酒？
喝什么酒？说起来吃猪排盖饭再来一杯酒好像也挺不错的。
“你好，请再给我上一瓶清酒吧。”她扬声道。
然后还没说完就被奈子一把给拽了回来。
“你疯了吧，在这里喝什么？”
“这里的猪排饭那么好吃，我觉得她家的酒应该也不错。”佐藤优子特别认真地道，“我现在已经吃不下了，猪排饭打包回去会不好吃，所以还是打包两瓶酒吧。你明天有没有空？我们还来这里吃饭好不好？”
月川奈子头上冒出了一排问号。
佐藤优子和她对视了一会儿，终于意识到她朋友还没有吃过这个猪排饭，还没有体验到它的美好！她当机立断，夹起一块炸猪排塞进了他嘴里。
月川奈子：“……”