起吃才更绝。”
但谁要听这些?
话还没说,粉丝们早已开抢。
【没有我心脏承受不了的】:“哇!好吃!笋丝柔滑细嫩,一口咬下去,竟然可以听到清脆的簌簌声!”
【跟着曦老师学历史】:“这!真!的!是!肉!丝!吗!为什么这么油而不腻!为什么一点腥臊感都没有!为什么嚼完后口中会有回甘!”
【从美食频道来的】:“虽然吃过那么多肉,但没有一次像这么干净清爽的!还有主播这个调味,为什么会这么鲜?刚刚你放的那种黄黄的粉末是什么?那就是秘诀对不对?”
在他们争先恐后表达快乐之时,小树们又一次霸占了屏幕,系统音又不断响起。
“【从美食频道来的】给主播种了两棵树,并灌溉20滴营养液!”
【跟着曦老师学历史】给主播种了一棵树,并灌溉8滴营养液!
……
程曦一边看着煲粥的火,一边感谢大家的打赏。
突然,吃得眉毛舒展,眼睛弯成了小月牙的【风花雪月古地球】像小学生一样乖乖把一只手举了起来。
“主播,鲜笋煮起来会有一种涩味的,请问你是怎样把这种涩味去除的呢?”
程曦欣赏地看了她一眼。
这位粉丝居然连这个都知道?
结合这位【风花雪月古地球】前面的发言,程曦觉得,这位粉丝好像对地球蛮了解的,而且明显很喜欢地球文化。
“是的,鲜竹笋天生会有一股涩味,吃起来会麻舌头,但是在翻炒之前把它们放在水里烫煮一下,就可以将这种涩味很好地去除,这种手法也叫焯水。是古地球人烹饪时常用的手法。”
“蔬菜的焯水一般都是沸水下锅,但肉类的焯水一般的都是冷水下锅,这里就不展开说了,以后的直播还会用到类似手法。”
“至于【从美食频道来的】说的秘诀,没错哦,那种黄黄的粉末就是秘诀哦。”
“真的被我猜中了?”【从美食频道来的】故意绷着,生怕自己表现得太过孟浪似的,其实嘴角的笑意都要溢出来了,“那是什么?”
“是鸡粉哦”,程曦笑盈盈端出来一小罐明黄粉末,“我用鲜鸡熬煮出来的”。
那粉末呈小小的圆形颗粒状,黄澄澄的,看起来松软又明亮。
“不对!”
“不对!”
【从美食频道来的】和【风花雪月古地球】同时发出质疑声。
【从美食频道来的】:“你说的是鸡精吧?鸡精和鸡一点关系都没有,是用核苷类物质和谷氨酸钠混合制成的一种调料,帝国市面上就有卖。”
【风花雪月古地球】:“鸡粉也不仅仅是鸡肉,而是用鸡肉作为材料,混合其他许多种调味料,还要经过各种复杂的技术,比如生物分解、真空浓缩制作而成,你一个人根本没法做成。”
两人一贯的发言就是很懂的样子,惹得其他粉丝的情绪都低落了下来。
【天天都要学习好烦】:“唉!原来主播也这么虚荣爱撒谎。”
【这是什么神仙直播】:“才开播几期就飘了?主播耗子尾指汁啊!”
对此,程曦哭笑不得。
她拿出另一罐调味料,两种并排放在一起让粉丝们对比品尝。
粉丝们品尝完之后,齐齐把手再次伸向了程曦做的那罐调味料中。
“啊!原来是不一样的!这罐更好吃!味道也更纯粹!”
程曦点了点头:“是的呢,这罐是我用鲜鸡肉、各种植物熬成的特制鸡粉,而那一种是市面上鸡精,不一样的哦!”
“我这罐调味料毫无工业痕迹,没有任何无机物添加,对人体无害,还能起