“……”
江愿解释道：“火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式。因为最开始是用柴火，大家围坐在锅旁，边吃边涮，热情火辣，所以叫火锅。”
“原来如此，感觉很适合朋友聚餐或者谈生意之类的……”
“小姐姐最喜欢吃的，肯定味道特别好！期待！”
“小姐姐快开始！我的营养液等不及了！”
“……”
“火锅呢，要先熬汤底，时间太长了，所以为了节省时间，我已经提前准备好了。”江愿笑着把火锅底料拿了出来。
她准备了两种，麻辣的和菌汤的，都是她提前和小圆方一他们一起做的。
江愿拿了一个小电炉放在桌上，然后把锅放在上面，分别倒进锅底，再加入高汤。
“这样火锅底就准备好了，然后我们打开火让它烧开。”
烧火锅底料的时候，江愿又去把准备的菜拿了出来。
她还特意去搜罗了鸭肠和毛肚。
这两样东西商家原本是当垃圾扔掉的，江愿买回来还是自己打整的。
吃火锅没有毛肚和鸭肠，滋味就少了一大半。
“这黑黑的是什么东西？还有刺？”
“那是肠子吗？小姐姐做黑暗料理？”
“啊！你们有没有闻到香辣香辣的味道！火锅底料好香！”
“我闻到的是一股很鲜的味道，白色那一边底料是什么做的？我没见过那个东西。”
“……”
☆、第 33 章
“这个是毛肚，是牛的胃，这个是鸭肠。这两样属于内脏，如果你们不能接受不必强求自己，但是其实我特别推荐你们试试。你们肯定会爱上它们的。”江愿说完又给大家介绍其他食材：“这边白色的锅底是用蘑菇熬汤做的，叫菌汤底，蘑菇是一种菌类，生吃有毒，但是煮熟很美味。以后有机会给你们仔细介绍。
这个是虾滑，是虾肉做的；这个是蛋饺；这是猪内脏、猪舌头、猪肝、黄喉。其他的你们都认识我就不一一介绍了。一会儿我把屏幕拉近一点，你们就可以坐在桌边，想吃什么自己挑。”
“我不挑食我相信小姐姐推荐的肯定好吃！”
“我快忍住了，什么时候可以吃啊？”
“营养液走起！”
“……”
“锅开了，调料调好就可以吃了。”
江愿调了两样调料，一个干碟，一个油碟：“好啦开吃吧！你们看我怎么做，不会就跟着我做。
先下牛肉片，牛肉片我切的很薄，一会就熟了。熟了捞起来放进碟子里蘸一下调料，然后啊呜！”
“啊啊啊……这是什么神仙美味！”
“牛肉好好吃！我从来不知道它可以这么好吃！”
“我想试试毛肚了！”
“辣锅比菌汤好吃诶！”
“不！我觉得菌汤更美味！”