前：「你就是易喜？」
「是！」易喜看著她，她的妝容很精緻，看起來聰明銳利，但是沒有壓迫感。
「我最喜歡努力的女生，加油。」萊拉拍了拍她的肩膀，易喜沒想過她會說這些話，先傻了一會，才說謝謝。
今日是周二，午餐的時段並不太忙。但是萊拉沒有待太久，看到宋子祺走進來，就連忙離開。宋子祺不喜歡她在餐期的時候巡視。
易喜看到宋子祺進來，就把早上抓的料從冰箱裡拿出來給他。
宋子祺接下菜籃以後，就選了一個角落，安靜得處理食材。雞腿肉耐心得去骨，修去油脂；薑洗淨以後切片。看起來是不複雜的麻油雞，但是他動作俐落，卻處處仔細，似乎是故意得讓烹飪的過程拉長。
中午不忙，易喜站在一旁看，宋子祺讓她看，卻也沒說話。
「師傅，這是之後的菜單嗎？」易喜有些納悶，都快要春天了。
「不是，就只是今天的員工餐。」他爆著薑片，翻炒著雞肉。
「要我接手嗎？我忙完了。」小丁師傅靠過來說。
「不用，你去忙你的事。」他婉拒了，炒好雞肉以後，他倒了非常多米酒，幾乎是全酒麻油雞了。
「哇，今天又不冷，加這麼多酒。這根本是雞酒啊！」小丁師傅驚呼。但是宋子祺沒看他，手也沒軟又加了不少，非常執意這口味。他開了小火，慢慢燉煮，然後思考了一下以後，就跟易喜說：「你知道前面巷口有一家老雜貨店嗎？幫我去買一包桔餅。」
「桔餅？」
「加了桔餅比較不燥熱。」他說。
易喜跑腿回來，宋子起揭開鍋蓋，把桔餅加進去，然後蓋上鍋蓋繼續熬煮。他站在爐台前看著，讓蒸汽往他臉上撲著，熬湯有啥好一直看，但他就站在那邊一直看著，若有所思。
易喜邊切菜備料，邊不時轉過身看他，總覺得他看這鍋湯的神情，就像是那晚他站在樓梯間看夜景一樣。人是站著，但是神早就飄忽到某個時空。宋子祺慢悠悠得在湯上點火，藍色的火焰馬上燒了起來，火焰圍著鍋邊忽大忽小，增添了一種如夢似幻的感覺。
「師傅，為什麼要點火？」易喜問。
「把酒燒掉一點。」他說。
最後他拿著味碟，嚐著味道，喝一口想了想，加了點鹽，又喝一口，又再想一想，像是在找一個味道。
「師傅，你是在找一個人的味道嗎？」易喜忍不住好奇問。
宋子祺有點驚訝，意欲深遠得看著她。
「是不是在找小時候阿嬤煮的麻油雞，那種阿嬤的味道？」易喜又說：「有的時候懷念一個人，會特別想念她做的某一個菜。人家說做菜，手不一樣，味道就不一樣。」她只是有感而發，有時想念媽媽，想念外婆，真的都是從一道菜開始。
「不是阿嬤，但確實是想念一個人。」宋子祺說。其實他也不是很懂，總覺得易喜可以很輕易得理解他，而他也可以很輕易得向她說出自己所想。易喜並沒有去猜測他想的是誰，但宋子祺卻問了：「那天她還好嗎？」
「許師傅？」對於他的直接，易喜有些沒反應過來。
「嗯！」
「後來清醒了就非常平靜，應該只是醉了。」她輕描淡寫，沒有說出許予惜的落寞。
「那日麻煩你，覺得很不好意思。」宋子祺低下頭，撈著湯裡的浮油：「但是我能給的關心，也只能這麼一點。」他說。他知道在許予惜身上，多問了多做了，就會給她冀望。他的心情很複雜，但是思緒很清晰。對他，易喜心底揚起一股敬重之感，雖然在別人眼裡或許非常冷絕。
宋子祺沒有再多說甚麼，他做完一道菜，又和易喜說了幾句，其實心裡輕鬆不少。他轉頭跟小丁師傅說：「