跟我提这个……」
智也不顾老板困惑的神情继续说。
「我知道我这麽说有些无理。但我每天看你泡咖啡、只要你再教我怎麽区分
咖啡豆的种类或份量就行了……」
「啊、你是在担心医药费？这个肇事者会出……」
「而且刚刚你不是还叫我去尝试自己有兴趣的事吗……其实、我对老板很有
兴趣！」
「什麽？不、不行、智也！我可没这种兴趣……」
「不是啦、对不起。我说错了……我是说我对老板的咖啡有兴趣。请你教我
怎麽煮咖啡好吗？请你让我经营『NOERU』吧！」
老板虽说了好几次不行、但最后终究抵不过智也的诚意便点头答应。
当然、老板也认为这是为智也好。
「好吧，智也、那就拜托你了。不过只有你一个人太辛苦、我会让我妹妹去
帮你。」
「谢谢你！我会好好努力的！」
接着、三天时间、智也都到老板病房来学怎麽煮咖啡、磨咖啡豆、分辨产地
、咖啡杯的种类等。
最后、智也也开始了他状况摆出的代理店长生活
吃茶店『NOERU』的经营其实并不是很有商业导向。
这家店给人的印象是在商店街外的另一条巷子里、默默经营着。生意好当然
是因为咖啡好喝、但也是因为客人对老板的信任跟人气。
关于这点、智也是在当了代理店长后一个礼拜才察觉到。
现在、吃茶『N0ERU』的情形简直就是门可若雀。
「…………唉」
「唉哟、智也……你怎麽叹这麽大的气呢……」
老板的妹妹、不破凉华坐在吧台前喝着智也泡的咖啡说道。
她是位有个上幼稚园的女儿跟老公的主妇、也是个作家。
脸上长着一双细长的凤眼、知性的双唇，还留着一头有垂在两颊旁的削发、
从前面看像是中长发、但从后面看却是短发的性格发型。
她有时会来哥哥经营的『N0ES』帮忙、有时、又会以客人的身份来。
她很美、身材也很好完全看不出已经生过小孩。有些男性常客都是冲着她来
。
当然、智也跟她已经很熟。以前老板曾借一本凉华写的书给智也。智也不知
道还在她面前大大的夸奖、所以她很喜欢智也。
「智也煮的咖啡很好喝。」
「嗯、毕竟是老板教的……可是…………」
「唔—嗯、是啊……不过我哥煮的咖啡好像更有味道喔…………」
「嗯、我知道……」
智也知道自己的技术不及老板。
只接受三天的特训是不可能有老板那种功力。
因此、这并不能满足店里的常客。一知道老板出院日期后、常客便一天天的
减少。
一站到吧台后、智也才感受到老板跟客人应对上的微妙感。
对想倾诉的客人要倾听、对想一个人好好静一静的客人就不打扫他、找话题
跟感到无聊的客人聊。想起老板的样子、智也也想试着去做、但就是做不来。
想想自己之所以会常来『NOERU』、有时也是为了想跟老板聊天。一想到这
点、智也便强烈感受到『NOERU』生意好并不只是因为咖啡好喝、其中还包含了
老板的魅力。
「智也、你不要这麽泄气……啊～、对了，今天晶帆她们有说要来。」
「哦～？是吗！？」