第一章

爸为了保持鱼的原貌，并没有煎过一面，再把鱼正过来煎另一面，而是不去翻它，这样，至少鱼面向我的一面是没有被破坏的。

    我赞叹爸爸的机智，避免的鱼被弄得破头烂腚的。这就是爸爸的原话，破头烂腚，听上去很不雅。