不觉得啊,我觉得蛮好吃的,明天早上可以蒸个吃,简单省事。”
颜烟适时插一句话:“如果不怕油的话,可以切片,用油煎着吃 。”
颜国华狐疑:“这个团子里面包着馅料,切开后,不是馅料分离?”
颜烟点头:“对啊,我看有人这么做的。”
“行。”顿了顿,颜国华说:“明天我试试。”
又说:“蒸屉里还有这么多,咱家三个人吃不完吧!”
颜国华也想过给岳丈丈母家送点,老两口饮食清淡,吃不了这么辣,只能放到冰箱自己慢慢吃。
谁能料到,现炒后蒸出来的馅料,吃起会更辣。
“这有八九十个,我们得吃多少天?”颜烟犹豫说:“我拿点去店里卖,这点辣,对爱吃辣的人来说,根本不叫事儿。”
她拍了照片,立马放到群里——
五颜六色的颜:【明天推出新品——粘米团子25元一个,有萝卜肉沫和藕丁肉沫两种口味,超辣哦,不能吃辣的慎买。】
小雨漫步:【哦豁,晚上不睡觉,这是我应得的报应啊!】
小兔软糖:【哭了,大晚上的,你给我看好吃的,有本事你现在给我送来啊!送来啊!】
美少女战士:【粘米团子?没吃过,有吃过的姐妹吗,说说是啥味,让我晚上在梦里好好吃它。】
圆圆的兔脑壳:【我也没吃过,想吃,呜呜~】
一杯奶茶:【嘤,你是魔鬼,好馋,让我打开外卖app,翻一圈,没找到卖粘米团子的,更馋了。】
南南一小只:【温馨提醒后面的朋友,不要点开群消息,不要点开,不要点开……】
爱吃肉包:【已经点开了,呜呜~】
排骨莲藕汤
◎排骨汤里夹杂着着粉藕的清甜,好喝◎
中午, 沈沐到的时候,颜烟从蒸屉里取出两个粘米团子:“给你。”
他吃不了太辣, 颜烟另外单独给开了小灶。
上午闲着没事,她在店里蒸好,刚拿出来,热气腾腾。
沈沐把手里的泡沫盒放下,接过颜烟递来的瓷碗,捧着。
碗里热乎乎的粘米团子,他掌心汲取到碗壁的暖意。
这种被人惦念的感觉,真好。
他眼里绽放出明亮光芒:“烟烟,我也给你带了好吃的。”
颜烟顺着他的目光, 看到一袋排骨,还有一只泡沫箱子。
她好奇:“这是什么?”
沈沐神秘一笑, 卖了个关子:“你帮我打开一下。”
颜烟找来剪刀, 拆开泡沫盒, 看到里面放着几段莲藕。
莲藕表面的颜色略深, 不太好看。
联系到排骨,她猜:“莲藕排骨汤?”
沈沐给予肯定:“真聪明,答对了。”
又说:“看你上回没吃到粉藕,我特意托人从洪乡买的粉藕。我不太确定到底粉不粉, 要是不粉的话,等冬天的时候, 我们可以飞去洪乡,下着雪, 喝着当地熬的莲藕排骨汤。”
这个画面, 想一想都很美好。
现下颜烟好馋粉藕, 催促他:“你快吃啊, 凉了不好吃,吃完了,做藕汤。”
沈沐吃掉一个,吃了个七八分饱,还要留着肚子和颜烟一起吃莲藕排骨汤。
另一个,被他打包。
吃完后,沈沐捞出清水里浸泡的排骨,冲洗几遍。
新鲜排骨不用焯水,冷水下锅,加两片生姜,四五颗花椒粒,电高压锅煮三十五分钟即可。
三十五分钟后,加入滚刀块的莲藕,继续焖煮十分钟。
削去老皮的莲藕,吃起来口感好些,煮出